Noževi za posebne namjene

Noževi za posebne namjene – specijalni agenti u vašoj kuhinji

Što su noževi za posebne namjene?

Noževi posebne namjene su noževi koji su dizajnirani za posebne kulinarske zadatke. Njihov oblik, materijal od kojeg su izrađene i njihova veličina trebali bi vam pomoći da se nosite s određenim sastojcima ili da dobijete točan rezultat koji očekujete.

U Kulina pronaći ćete mnogo specijalnih noževa proizvedenih od strane pouzdanih marki kao što su Wusthof, Zwillingili WMF koji jamče dugu i učinkovitu izvođenje. Provjerite naše kategorije u nastavku i nabavite nož posebne namjene kakav vaša kuhinja treba. Ovi su:

• satare
• mesarski noževi
• noževi za sir
• noževi za rezanje
• noževi za mast
• noževi za šunku
• noževi za losos
• slastičarski noževi
• i noževi za djecu

Kako se brinuti za svoje noževe?

Noževi za posebne namjene često su investicija i ako ste uložili novac u specijalizirani kuhinjski alat, sigurno želite da ovaj alat traje dugo. Stoga se pridržavajte ovih jednostavnih pravila za čišćenje i skladištenje noževa:

• noževi se često mogu prati u perilici posuđa, ali preporučujemo da nož čistite ručno jer deterdženti za perilicu posuđa mogu oštetiti površinu čelične oštrice, osušite noževe odmah nakon pranja suhom krpom,
• ako nož ima drvenu dršku, ne stavljajte ga u perilicu posuđa,
• kako se drvene drške ne bi osušile, redovito ih namažite lanenim uljem ili pčelinjim voskom,
• čuvajte svoje noževe odvojeno kako se oštrice ne bi otupile. Upotrijebite blok za noževe ili kutiju za noževe ako svoj nož za posebne namjene koristite samo s vremena na vrijeme i želite ga držati u kuhinji ladica
• redovito oštrite svoje noževe odgovarajućim oštrilom za noževe