Ribež za limun PREMIUM CLASSIC, koralj, Microplane

Product detailed description

Fino ribanje za koricu citrusa Zester iz serije Premium Classic američkog brenda Microplane® posebno je dizajnirano za ribanje vanjskog dijela kore citrusa. Engleski izraz "zest" odnosi se na najgornji obojeni sloj kore citrusa koji sadrži eterična ulja. Kora limuna, naranče, limete i drugih agruma naširoko se koristi u kuhinji za aromatiziranje raznih jela, od slatkih deserata preko preljeva i umaka do tjestenine i pečenja, ali i za ukrašavanje, kako svježih tako i ušećerenih. Također idealno za ribanje tvrdih sireva, češnjaka, đumbira, muškatnog oraščića ili cimeta.

Tehnički podaci:

• Fino ribanje tipa zester posebno dizajnirano za ribanje kore citrusnog voća
• Također može naribati tvrdi sir, đumbir, čokoladu, muškatni oraščić ili tartufe
• Elegantan, legendarni dizajn drvene rašpe
• Učinkovito i precizno ribanje bez nepotrebnog napora i pritiska
• Ergonomski oblikovana mekana ručka izrađena od visokokvalitetne plastike udobna je i sigurna za držanje
• Zaštitni gumeni kraj dijela za struganje sprječava grebanje radne površine
• Trajno oštar funkcionalni dio od kvalitetnog nehrđajućeg čelika proizvedenog u SAD-u
• Može se objesiti za rupu na ručki
• Lako se čisti spužvom/četkom pod mlazom vode
• Prikladno za perilicu posuđa
• Uključujući zaštitno pakiranje za sigurno skladištenje u ladici
• Dimenzije: 32,5 x 3,5 x 3 cm

Upozorenje: Zbog vrlo velike oštrine ribeža, zbog vaše sigurnosti preporučujemo korištenje rukavica ili štitnika za prste Microplane®!

SerijaPremium Classic stajala je na početku priče brenda Microplane® u kulinarstvu. Kanadska domaćica, očajnički tražeći neispravan ribež, posudila je mužev radnički ribež dok je pripremala kolač od naranče i s oduševljenjem otkrila kako jednostavno i brzo radi. Alat za obradu drva tako je postao vrlo učinkovito ribanje, trenutno vrlo cijenjeno čak i među profesionalnim kuharima. Dugi i uski izgled rašpice, ostavljene u izvornom obliku, postale su odmah prepoznatljiv dizajn marke Microplane®. Iz radionice ravno u kuhinju.