Univerzalni noževi

41 items total
Univerzalni nož GRAND CLASS PC, 12 cm, WMF
64,90 € –21 %
50,75 €
WM1891626032
Univerzalni nož CHEF'S EDITION DAMASTEEL, 10 cm, WMF
Outlet
415 € –20 %
332 €
WM1882059998
Univerzalni nož ICE FORCE K2320914, 11 cm, nehrđajući čelik, Tefal TEFK2320914
Kuharski nož GO FOR GOLD, 21 cm, F. DICK
124 €
FDCK814472180
Univerzalni nož GRAND GOURMET, 12 cm, WMF
72,66 € –15 %
61,76 €
WM1880316032
Univerzalni nož GRAND CLASS PC, 4 cm, WMF
73,90 € –22 %
57,64 €
WM1891646032
Kuhinjski nož CLASSIC, 20 cm, Wüsthof
Kuhinjski nož CLASSIC, 20 cm, Wüsthof
Online na zalihama (1 pcs)
157 €
WU458120
Univerzalni nož UTILITY MANMOSU, 13 cm, Dellinger
112 €
DNGRSXLKH110
Univerzalni nož CLASSIC LINE, 12 cm, WMF
27,30 € –15 %
Univerzalni nož CLASSIC LINE, 12 cm, WMF
Online na zalihama (13 pcs)
23,20 €
WM1874576030
Univerzalni nož CLASSIC, 14 cm, nazubljeno sječivo, Wüsthof
100 €
WU4110
Kuhinjski nož, 19 cm, crni, Victorinox
Kuhinjski nož, 19 cm, crni, Victorinox
Online na zalihama (6 pcs)
67,90 €
VN5200319
Univerzalni nož IKON, 16 cm, Wüsthof
Univerzalni nož IKON, 16 cm, Wüsthof
Online na zalihama (2 pcs)
191 €
WU490616
Univerzalni nož CLASSIC, 14 cm, Wüsthof
100 € –5 %
95 €
WU452214
Univerzalni nož HARAKIRI, 15 cm, crna, Samura
21 €
SMRSNHUNC15
Univerzalni nož CLASSIC, 16 cm, Wüsthof
99 €
WU452216
Univerzalni nož CLASSIC IKON, 16 cm, krem, Wüsthof
134 €
WU4506016
Nož za kobasice CLASSIC WHITE, 14 cm, Wüsthof
100 €
WU1040201614
Kuhinjski nož CLASSIC, 12 cm, Wüsthof
Kuhinjski nož CLASSIC, 12 cm, Wüsthof
Online na zalihama (10 pcs)
84 €
WU406612
Kuhinjski nož CLASSIC, 16 cm, Wüsthof
Kuhinjski nož CLASSIC, 16 cm, Wüsthof
Online na zalihama (3 pcs)
102 €
WU413816
Univerzalni nož KATAI, 12,5 cm, Forged
119 € –9 %
Univerzalni nož KATAI, 12,5 cm, Forged
Online na zalihama (3 pcs)
108,20 €
FORGEDSDV620742
Univerzalni nož SEBRA, 12,5 cm, Forged
Univerzalni nož SEBRA, 12,5 cm, Forged
Online na zalihama (6 pcs)
55,65 €
FORGEDSDV623552
Nož za doručak EASY, 10 cm, crveni, Dellinger
17,90 €
DNGRSXLWW205C28
Univerzalni nož INTENSE, 12,5 cm, Forged
55,65 €
FORGEDSDV304402
Kuhinjski nož PROFESSIONAL "S", Zwilling
80,99 € –15 %
68,25 €
ZW31025131
Up
More products

Univerzalni nož – vaš višenamjenski nož

Univerzalni nož je vrsta kuhinjskog noža koji se može koristiti za različite kulinarske zadatke. To zapravo nije posebna vrsta noža, poput kuharskog noža ili Santoku noža, niti ima ikakva posebna svojstva niti služi nekoj specifičnoj svrsi. Duljina može biti različita, a najvažnije je da vama odgovara.

Kako održavati i njegovati svoj univerzalni nož?

  • Prije svega, ne zaboravite redovito oštriti svoj nož pa si nabavite dobro oštrilo za noževe.
  • Životni vijek vašeg univerzalnog noža mogu skratiti visoke temperature, koje mogu oštetiti i dršku i oštricu pa ga izbjegavajte stavljati u perilicu posuđa.
  • Osim toga, nakon pranja svoj univerzalni nož, obavezno ga brzo osušite mekim ručnikom. To će eliminirati mogućnost hrđanja ili promjene boje.
  • Osim toga, trebali biste uložiti u opremu za pohranu noževa za svoje univerzalne noževe. Spremište u ladici, blok za noževe, magnetski stalak ili posebna kutija.
  • Posljednje, ali ne i najmanje važno: trebat će vam odgovarajuća površina za rezanje! Ispravna daska za rezanje koja ne otupljuje oštrice može biti izrađena od tvrdog drva, bambusa ili visokokvalitetne plastike. Izbjegavajte daske za rezanje od kamena ili stakla jer će brzo otupiti ili uništiti oštricu vašeg univerzalnog noža.

Koji se materijali koriste za izradu univerzalnog noža?

Univerzalna oštrica noža može biti izrađena od nekoliko materijala, uključujući keramiku, čelik s visokim udjelom ugljika, nehrđajući čelik, nehrđajući čelik s visokim udjelom ugljika i titan.

  • Ne hrđajući Čelik

Jedna od prednosti nehrđajućeg čelika je ta što ne hrđa, što je vrlo korisno za vaš univerzalni nož jer hrana i sokovi neizbježno dospijevaju na njega i povećavaju vjerojatnost mrlja. Oštrice izrađene od nehrđajućeg čelika također zahtijevaju manje održavanja.

  • Damask čelik

Proizvodnja čelika od Damaska, koja uključuje opetovano preklapanje čelika s visokim i niskim udjelom ugljika zajedno, izmislili su japanski proizvođači mačeva. Kao rezultat toga, oštrice su fleksibilne i oštre, što ih čini idealnim za univerzalne noževe.

Provjerite našu ponudu i nabavite najbolje univerzalne noževe priznatih proizvođača kao što su Forged, WMFi Wusthof. Također možete pročitati naš vodič za kupnju noževa da biste saznali više o tome koji nož kupiti za svoju kuhinju.