Univerzalni noževi

46 items total
Kuharski nož GO FOR GOLD, 21 cm, F. DICK
132 €
FDCK814472180
Univerzalni nož CHEF'S EDITION DAMASTEEL, 10 cm, WMF
Outlet
380 € –28 %
273 €
WM1882059998
Univerzalni nož SWISS MODERN, 15 cm, crna, Victorinox
52,50 €
VN6901315B
Univerzalni nož SUPER GOU YPSILON, 12 cm, crni, Yaxell
New
476 €
YAX37202
Univerzalni nož SUPER GOU, 12 cm, crvena, Yaxell
New
337 €
YAX37102
Univerzalni nož SANDVIK GREEN NORTHERN SUN, 12,5 cm, Dellinger
61,95 €
DNGRKH168
Nož za doručak EASY, 10 cm, crveni, Dellinger
16,80 €
DNGRSXLWW205C28
Kuharski nož INGENIO K1530214, 16 cm, keramika, Tefal
31,40 €
TEFK1530214
Univerzalni nož UTILITY MANMOSU, 13 cm, Dellinger
119 €
DNGRSXLKH110
Nož za rezanje ICE FORCE K2320714, 20 cm, nehrđajući čelik, Tefal TEFK2320714
Kuhinjski nož, 19 cm, crni, Victorinox
Kuhinjski nož, 19 cm, crni, Victorinox
Online na zalihama (5 pcs)
73,50 €
VN5200319
Univerzalni nož EVER SHARP, 16,5 cm, Tefal
28,35 €
TEFK2569004
Univerzalni nož ICE FORCE K2320914, 11 cm, nehrđajući čelik, Tefal TEFK2320914
Univerzalni nož OLIVE, 12,5 cm, Forged
Univerzalni nož OLIVE, 12,5 cm, Forged
Online na zalihama (6 pcs)
59,85 €
FORGEDSDV305133
Univerzalni nož CLASSIC, 14 cm, nazubljeno sječivo, Wüsthof
104 €
WU4110
Univerzalni nož FRESH KITCHEN K1220704, 12 cm, neljepljivo, Tefal
14,07 €
TEFK1220704
Univerzalni nož GRAND GOURMET, 12 cm, WMF
74,55 €
WM1880316032
Nož za kobasice CLASSIC WHITE, 14 cm, Wüsthof
104 €
WU1040201614
Univerzalni nož CLASSIC, 16 cm, Wüsthof
104 €
WU452216
Kuhinjski nož CLASSIC, 12 cm, Wüsthof
Kuhinjski nož CLASSIC, 12 cm, Wüsthof
Online na zalihama (7 pcs)
87,14 €
WU406612
Univerzalni nož SEBRA, 12,5 cm, Forged
Univerzalni nož SEBRA, 12,5 cm, Forged
Online na zalihama (12 pcs)
54,60 €
FORGEDSDV623552
Univerzalni nož RAN PLUS, 12 cm, crna, Yaxell
New
160 €
YAX36602
Univerzalni nož ZEN, 12 cm, crna, Yaxell
New
130 €
YAX35502
Univerzalni nož BRUTE, 12,5 cm, Forged
Univerzalni nož BRUTE, 12,5 cm, Forged
Online na zalihama (3 pcs)
57,75 €
FORGEDSDV304013
Up
More products

Univerzalni nož – vaš višenamjenski nož

Univerzalni nož je vrsta kuhinjskog noža koji se može koristiti za različite kulinarske zadatke. To zapravo nije posebna vrsta noža, poput kuharskog noža ili Santoku noža, niti ima ikakva posebna svojstva niti služi nekoj specifičnoj svrsi. Duljina može biti različita, a najvažnije je da vama odgovara.

Kako održavati i njegovati svoj univerzalni nož?

  • Prije svega, ne zaboravite redovito oštriti svoj nož pa si nabavite dobro oštrilo za noževe.
  • Životni vijek vašeg univerzalnog noža mogu skratiti visoke temperature, koje mogu oštetiti i dršku i oštricu pa ga izbjegavajte stavljati u perilicu posuđa.
  • Osim toga, nakon pranja svoj univerzalni nož, obavezno ga brzo osušite mekim ručnikom. To će eliminirati mogućnost hrđanja ili promjene boje.
  • Osim toga, trebali biste uložiti u opremu za pohranu noževa za svoje univerzalne noževe. Spremište u ladici, blok za noževe, magnetski stalak ili posebna kutija.
  • Posljednje, ali ne i najmanje važno: trebat će vam odgovarajuća površina za rezanje! Ispravna daska za rezanje koja ne otupljuje oštrice može biti izrađena od tvrdog drva, bambusa ili visokokvalitetne plastike. Izbjegavajte daske za rezanje od kamena ili stakla jer će brzo otupiti ili uništiti oštricu vašeg univerzalnog noža.

Koji se materijali koriste za izradu univerzalnog noža?

Univerzalna oštrica noža može biti izrađena od nekoliko materijala, uključujući keramiku, čelik s visokim udjelom ugljika, nehrđajući čelik, nehrđajući čelik s visokim udjelom ugljika i titan.

  • Ne hrđajući Čelik

Jedna od prednosti nehrđajućeg čelika je ta što ne hrđa, što je vrlo korisno za vaš univerzalni nož jer hrana i sokovi neizbježno dospijevaju na njega i povećavaju vjerojatnost mrlja. Oštrice izrađene od nehrđajućeg čelika također zahtijevaju manje održavanja.

  • Damask čelik

Proizvodnja čelika od Damaska, koja uključuje opetovano preklapanje čelika s visokim i niskim udjelom ugljika zajedno, izmislili su japanski proizvođači mačeva. Kao rezultat toga, oštrice su fleksibilne i oštre, što ih čini idealnim za univerzalne noževe.

Provjerite našu ponudu i nabavite najbolje univerzalne noževe priznatih proizvođača kao što su Forged, WMFi Wusthof. Također možete pročitati naš vodič za kupnju noževa da biste saznali više o tome koji nož kupiti za svoju kuhinju.