Dani kave
Dani kave
☕ Potpuno uživajte u svakom gutljaju vašeg omiljenog napitka.
Koji je aparat za kavu idealan za vas?
Aparat za kavu s kapanjem
Aparat za kavu s kapanjem poznajemo iz svakog američkog filma. Kuhalo bez dna (koliko god možete popiti) ključan je dio svake prave zalogajnice i rješava sve probleme od ubojstva do slomljenog srca.
Zašto ga imati? Za pripremu velikih količina kave!
Za ured, ako ne želite čekati svoju šalicu u dugom redu. Za vaš dom, ako vam je potreban kontinuirani doping u kućnom uredu ili ste jednostavno obitelj koja voli kavu. I za suptilan, no pun okus prirodno infuzirane filtrirane kave.
Marka aparata za kavu na kapanje KitchenAid prava je američka ikona. Aparat za kavu WMF krasit će vaše kuhinjske elemente, a aktualna tehnološka zvijezda je linija Filka njemačke marke Severin.
Aparat za kavu s polugom
Uživate u otkrivanju kave i njezinih raznolikih okusa i volite eksperimentirati? Dosadno vam je samo pritiskati gumbe? S aparatom za kavu s polugom možete se pretvarati kao da ste u kafiću.
Zašto ga imati? Za kavu kao iz kafića!
Kuhanje kave u aparatu za kavu s polugom je ritual. Uključuje mljevenje, pravljenje pjene, odabir temperature vode. Upijate aromu svježe mljevenog graha i pretvarate se da ste majstor za pripremu kave. Zahvaljujući pripremi pod pritiskom i kratkom vremenu ekstrakcije, rezultat je pravi snažan espresso. Kvalitetni aparati za kavu mogu održavati stabilan tlak tijekom cijelog procesa ekstrakcije i spriječiti pad temperature vode. Vrh ponude su aparati za kavu robnih marki kao što su KitchenAid ili Bugati.
Severin Filka
Potpuno automatski aparat za kavu s kapanjem s integriranim mlincem.
Integrirani mlinac
Svježe mljevena kava bez potrebe da budete prisutni. 15 minuta nakon mljevenja do 60 % arome kave će nestati. Kod aparata s kapanjem bez integriranog mlinca kava se mora posebno samljeti. Za svježinu preporučuje se mljevenje neposredno prije pripreme. Prilikom mjerenja vremena aparat uzima prethodno mljevenu kavu iz lijevka.
Želite li se probuditi uz miris prave svježe kave? Programirajte svoj Filka aparat za kavu, integrirani mlinac sam melje kavu prije pripreme i na vama je da se razbudite. Mljevenje je također iznimno tiho.
Za šalicu i čajnik
Filka lonac za kavu može primiti 10 šalica za espresso, a možete birati između 2 vrste lonaca – staklenog koji možete držati u aparatu za kavu u režimu održavanja temperature ili termo kuhalo koje možete ponijeti na svoj stol.
Međutim, također možete jednostavno pripremiti samo 1 malu šalicu u aparatu ili kavu za van u termo šalicu. Aparat za kavu fleksibilan je za bilo koju veličinu spremnika.
Filtar za višekratnu upotrebu
Aparat za kavu opremljen je ekološki prihvatljivim filtrom zlatne boje za višekratnu upotrebu, a može se prati u perilici posuđa. Također možete koristiti standardne papirnate filtere.
Staklo ili porculan
Espresso samo u porculanu
Što kažu stručnjaci? Klasični espresso ili duga kava poslužuju se samo u porculanu. Kod cappuccina vi odlučite hoćete li više uživati iz šalice ili čaše. I ne morate se ograničiti na tradicionalnu bijelu boju. Revol šalice trebale su biti odgovor na jadnu kavu iz plastičnih čaša. Zbog recesije postale su popularan poklon.
Kava s mlijekom iz čaše
Kratku i dugu s mlijekom najbolje je piti iz staklene čaše. Vidljivo odvojeni slojevi kave i mlijeka majstorstvo su konobara i dio su uživanja u kavi. Serija Barista njemačkog proizvođača stakla Nachtmann spoj je vrhunske izrade stakla i modernih trendova vrhunskih aparata za kavu.
Elegantni aparati za moka kavu
Moka lonac radi slično kao ekspres lonac. Brzo i naglo priprema šalicu koja nije jaka kao espresso, no jača je od kave na kapanje. Ekstrakcija se vrši brzo i uz kipuću vodu, a loša strana je „zagoreni” okus koji dobijete s većinom jeftinijih strojeva. No kod Alessi čajnika proizvođači nisu razmišljali samo o dizajnu, nego i o funkciji. Njegovi moka čajnici automatski prestaju filtrirati kavu u pravom trenutku, što pomaže u uklanjanju gorkog okusa i očuvanju pune, zaokružene arome.
Francuska preša – kava za zdravlje
Najjednostavniji aparat za kavu ujedno je i najnježniji prema kavi. Odnosno, ako se pridržavate 3 osnovna pravila – grubo mljevenje, prelijevanje vrućom, no ne kipućom vodom i sipanje sve kave odjednom kako biste zaustavili ekstrakciju. Tada možete uživati u kavi bogatog okusa u kojoj hranjiva ulja i antioksidansi nisu uništeni.
Za prave čistunce
Jeste li stvarno ozbiljni u vezi čistoće kave? Za sve hipstere i ljubitelje „hygge” užitka življenja tu su puristički aparati za kavu s kapanjem. Kavu samo izlijete kroz filtar i ostavite da odstoji 5 minuta. Za savršenu, krajnje nježnu šalicu kave.
Mlinovi za kavu
Jeste li znali da zrno kave sadrži do 800 različitih nepostojanih aroma i okusa? A da 15 minuta nakon mljevenja nestane do 60 % aroma? Ako zaista želite uživati u kavi, važno je da je napravite od svježe mljevenih zrna. Da, u duhu svjesnog postojanja i uživanja u svakom trenutku trebali bismo ručno samljeti kavu u tradicionalnom ručnom mlincu. Ili uživajte u pogledu na elegantni mlinac koji to rado čini umjesto nas.
