Noževi za otkoštavanj

17 items total
Nož za otkoštavanje, 15 cm, Victorinox
Nož za otkoštavanje, 15 cm, Victorinox
Online na zalihama (>5 pcs)
24,79 €
VN5666315
Japanski nož za otkoštavanje EYES, 14,5 cm, Dellinger
61,94 €
DNGRSXLKHAUS65
Nož za otkoštavanje SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS, 13 cm, Dellinger
74,34 €
DNGRKHOK55B
Nož za otkoštavanje FOUR STAR, 14 cm, Zwilling
73,78 €
ZW31086141
Nož za otkoštavanje CLASSIC, 14 cm, Wüsthof
97 €
WU4602
Nož za otkoštavanje CLASSIC, 16 cm, Wüsthof
109 €
WU4603
Nož za otkoštavanje CLASSIC, 18 cm, Wüsthof
109 €
WU1030103818
Nož za otkoštavanje CLASSIC IKON CREME, 14 cm, Wüsthof
131 €
WU46160
Nož za otkoštavanje TRIGONO, 20 cm, srebrna, nehrđajući čelik, Stelton SN353
Nož za otkoštavanje ZA 14 cm, crna, ZWILLING
106 €
ZW38404141
Nož za otkoštavanje CARBON FRAGMENT, 15 cm, crna, Dellinger
74,34 €
DNGRH140B
Nož za otkoštavanje CLASSIC, 10 cm, Wüsthof
97 €
WU4601
217256 vykostovaci nuz german black samurai 14 cm cerna dellinger
Novo u
23,65 €
DNGRKH274
Nož za otkoštavanje SANDVIK GREEN NORTHERN SUN 16,5 cm, Dellinger
66,99 €
DNGRKH169
Nož za otkoštavanje SEBRA, 16 cm, Forged
70,61 €
FORGEDSDV625037
Nož za rezbarenje PINK SPIRIT, 9 cm, ružičasta, F.DICK
53,69 €
FDCK817470979
Nož za rezbarenje SEBRA, 8,5 cm, Forged
Nož za rezbarenje SEBRA, 8,5 cm, Forged
Online na zalihama (>5 pcs)
53 €
FORGEDSDV625006

Noževi za otkoštavanje: Neophodan alat za preciznu obradu mesa

Noževi za otkoštavanje posebno su dizajnirani za odvajanje mesa od kostiju uz maksimalnu preciznost i minimalan otpad. Njihova uska, zakrivljena i čvrsta oštrica omogućuje učinkovit rad pri obradi mesa, peradi i ribe.


Naš savjet
Pročitajte i
->
vykostovaci nuz
Noževi za otkoštavanje: zašto su vam potrebni i kako odabrati najbolje
Savršen rez nije samo pitanje vještine, već i pravog alata, a nož za otkoštavanje je upravo ono što će vaš rad s mesom podići na majstorsku razinu...

Karakteristike noževa za otkoštavanje

  • Uska i zakrivljena oštrica – omogućuje jednostavno kopiranje oblika kostiju i precizno odvajanje mesa.
  • Čvrstoća – čvršća oštrica pruža bolju kontrolu pri otkoštavanju i smanjuje rizik od ozljeda.
  • Ergonomska ručka – osigurava udoban i siguran hvat tijekom rada.

Vrhunski brendovi noževa za otkoštavanje

Prilikom odabira noža za otkoštavanje važno je usredotočiti se na kvalitetu i pouzdanost. Među vodeće proizvođače ubrajaju se:

  • Dellinger – češki brend specijaliziran za proizvodnju noževa visoke oštrine i precizne izrade. Njihovi noževi za otkoštavanje kombiniraju tradicionalnu izradu s modernim materijalima, što osigurava dug vijek trajanja i pouzdanost.
  • WÜSTHOF – njemački proizvođač s dugogodišnjom tradicijom, poznat po svojoj preciznosti i upotrebi visokokvalitetnog čelika. Noževi za otkoštavanje WÜSTHOF popularni su među profesionalnim kuharima zbog svoje izdržljivosti i ergonomskog dizajna.
  • F. DICK – još jedan renomirani njemački brend koji nudi široki asortiman noževa za otkoštavanje. Njihovi proizvodi su cijenjeni zbog visoke kvalitete izrade i dugog vijeka trajanja.

Savjeti za odabir noža za otkoštavanje

  • Duljina oštrice – za univerzalnu upotrebu idealna je duljina između 12 i 16 cm, ovisno o veličini mesa koje se obrađuje.
  • Fleksibilnost – čvršća oštrica prikladna je za otkoštavanje većih komada mesa, dok je fleksibilnija oštrica prikladna za manje i osjetljivije radove.
  • Materijal – kvalitetni nehrđajući čelik osigurava dugi vijek trajanja i jednostavno održavanje.

Ulaganje u kvalitetan nož za otkoštavanje od renomiranog branda omogućit će vam učinkovitu i sigurnu obradu mesa uz minimalan otpad. Bilo da ste profesionalni kuhar ili strastveni amater, pravi alat je ključ uspjeha u kuhinji.