Štap za brušenje noževa dijamantni 26 cm zrnatost J 240 WÜSTHOF

Product detailed description

WÜSTHOF dijamantni oštrač omogućuje savršeno, fino i prije svega brzo oštrenje noževa. Potrebno je uzeti u obzir da se površina dijamanta brusi korištenjem, a također se brusi i materijal oštrice noža. Plastična ručka s metalnom omčom za vješanje.

• Koristi se za stvaranje nove oštrice
• Prekriven industrijskim dijamantima
• Plastična ručka s ušicom za vješanje

Jednostavan je za korištenje:

1. Oštricu noža držite pod oštrim kutom (cca. 15-20°) u odnosu na čelik i vucite je naizmjenično s jedne i s druge strane ravnomjernom silom po čeliku.
2. Ponoviti radnju ovisno o oštrini oštrice (s obje strane 5-10x).
3. Vrlo je važno održavati oštar kut i oštriti nož po cijeloj dužini oštrice, od drške do vrha noža.
4. Brzina kretanja ne igra nikakvu ulogu u procesu mljevenja.