La Narval
Product sorting
List of products
Listing controls
La Narval – Španjolske morske delicije
La Narval donosi na stol jednu od velikih tradicija španjolske gastronomije – vrhunske riblje i morske delicije. Sardine, tuna, skuša, dagnje, Jakobove kapice, hobotnica ili lignje pripremljeni su tako da ih možete poslužiti praktički odmah nakon otvaranja. Dovoljno je dodati dobro pecivo, masline ili čašu vina i tapas su na stolu.
Od Kantabrijskog mora do galicijskih Rías
Iza okusa proizvoda La Narval stoji prije svega pažljivo odabrana sirovina. Don Gastronom nabavlja ribu i morske plodove, između ostalog, iz Kantabrijskog mora i poznatih galicijskih Rías. Kod dagnji koristi tradicionalnu galicijsku metodu uzgoja na plutajućim drvenim konstrukcijama zvanim bateas, a dio morskih proizvoda prerađuje se ručno.
La Narval – sardine, tuna, hobotnica i dagnje
Asortiman La Narval je raznolik. U njemu ćete pronaći male sardine i klasične sardine, skušu, tunu Bonito del Norte, dagnje, Jakobove kapice, školjke, britvasti šaran, hobotnicu ili lignje. Pojedine specijalitete nadopunjuje maslinovo ulje, salamura ili umaci tipični za španjolsku kuhinju – na primjer marinera, crnilo od lignji ili tradicionalni escabeche.
Konzerva koja pripada na stol
U Španjolskoj kvalitetna konzervirana riba i morski plodovi nisu hrana za hitne slučajeve skrivena u stražnjem dijelu smočnice. Conservas pripadaju tradicionalnoj gastronomiji i kvalitetni proizvodi se uobičajeno poslužuju kao tapas ili predjelo. Upravo tako možete iskoristiti i La Narval – same, s pecivom, u salati ili kao dio većeg tapas menija.
Premium kolekcija La Narval
Dio ponude je i linija La Narval Premium usmjerena na odabrane vrste, dijelove i veličine ribe i morskih plodova. Don Gastronom kod nje stavlja naglasak na podrijetlo sirovina, vrstu, način ribolova i transparentnost. To uključuje, na primjer, galicijske dagnje, Jakobove kapice i male sardine Xouba ili filete potrbušine tune Bonito del Norte.
La Narval je jednostavno dobar izbor u trenutku kada želite imati zalihu španjolskih okusa kod kuće, od kojih u nekoliko minuta možete pripremiti tapas, predjelo ili nešto ukusno uz vino.