Dekanter za vino HORSE, Riedel

Product detailed description

Ovaj zadivljujući, sofisticirani, ručno puhani dekanter od olovnog kristala stvoren je 2014. kao posveta godini konja u kineskom zodijaku. Unutrašnjost dekantera ukrašena je crnom prugom koja prelazi u profil konjske glave. Konkavni oblik dekantera pomaže prozračivanju vina. Nakon točenja vina preporučamo lagano protresti dekanter dok se na površini ne pojavi tanki sloj mjehurića koji pomaže oksigenaciji vina i pojačavanju profila okusa dane sorte.

Promišljanje Christiana Moueixa o dekantiranju:

„Ja osobno preferiram dekantiranje i mladih i zrelih vina. Kod zrelih vina dekantiranje je izraz poštovanja, kod mladih vina izraz povjerenja. Dekantiranje zrelih vina neposredno prije posluživanja osigurat će da boju i bistrinu ne umanje talog koji se stvorio u vinu tijekom skladištenja. Dekantiranjem mladih vina nekoliko sati prije posluživanja dat će se prilika da vino razvije svoj buke, da postigne razinu zrelosti koja bi se inače postigla samo dugotrajnim skladištenjem."