Kuharski nož BAMBOO, 20 cm, Samura

Product detailed description

Noževi marke Samura izrađeni su od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC. Oštrice imaju japanski oblik i blago se sužavaju od vrha, zahvaljujući čemu imaju fantastične performanse rezanja. Samura noževi se oštre pod kutom od 17 stupnjeva. To je više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa. Za ručke se koriste najbolji suvremeni materijali: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti.

Profesionalni kuharski nož duljine 20 cm je višenamjenski i može se nositi s mnogim kuhinjskim zadacima. Nije slučajno što spada u nezaobilazni trio kuhinjskih noževa svakog kuhara. Zahvaljujući širokoj i masivnoj oštrici koja se sužava na vrhu, ovaj je nož idealan za rukovanje. Vrlo je učinkovit pri rezanju i sjeckanju. Oštrica je izrađena od jednoslojnog čelika tvrdoće 59 HRC koji je kemijski neutralan i otporan na koroziju.

Glavne prednosti Samura noževa:

• Izrađen od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC
• fantastična izvedba rezanja zahvaljujući japanskom obliku oštrice i nježnom sužavanju od vrha
• Oštrenje pod kutom od 17 stupnjeva (tj. više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa)
• ručke izrađene od najboljih suvremenih materijala: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti

Tehnički podaci:

• Ukupna dužina: 32 cm
• Dužina oštrice: 20 cm
• Težina: 113 g
• Materijal oštrice: nehrđajući čelik
• Materijal ručke: nehrđajući čelik
• Preporuča se ručno pranje