Kuharski nož HARAKIRI, crna, 20 cm, Samura

Product detailed description

Noževi marke Samura izrađeni su od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC. Oštrice imaju japanski oblik i blago se sužavaju od vrha, zahvaljujući čemu imaju fantastične performanse rezanja. Samura noževi se oštre pod kutom od 17 stupnjeva. To je više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa. Za ručke se koriste najbolji suvremeni materijali: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti.

Samura Harakiri kuharski nož 20 cm je omiljeni kuhinjski alat svakog profesionalnog kuhara. Nož ima široku i dugu oštricu, pogodan za rezanje velikih namirnica - mesa, ribe, kupusa itd. Ovaj nož je dio Chef's Starter Kit-a.

Glavne prednosti Samura noževa:

• Izrađen od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC
• fantastična izvedba rezanja zahvaljujući japanskom obliku oštrice i nježnom sužavanju od vrha
• Oštrenje pod kutom od 17 stupnjeva (tj. više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa)
• ručke izrađene od najboljih suvremenih materijala: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti

Tehnički podaci:

• Ukupna duljina: 32,8 cm
• Dužina oštrice: 20 cm
• Težina: 114 g
• Materijal oštrice: nehrđajući čelik
• Materijal ručke: ABS plastika
• Preporuča se ručno pranje