Okrugli lonac, boja senfa Ø 28 cm

Product detailed description

Kvalitetno lijevano željezo lonac nije kupnja za jedno modno razdoblje ili kratkotrajni kulinarski entuzijazam. Staub La Cocotte djeluje kao oprema koja u kućanstvu namjerava ostati dulje od pojedinih uređaja, trendova, a možda i aktualne boje kuhinje. To je jednostavno ona vrsta predmeta koju ne nabavljate „na probu“, već s vrlo ozbiljnim gastronomskim namjerama.

Glavne prednosti:

• Okruglo lijevano željezo lonac Staub La Cocotte, promjera 28 cm, prikladan je za sporo pirjanje, pečenje, pečenje u pećnici, pripremu juha i drugih jela iz jednog lonca.
• Volumen od približno 6,7 l pruža dovoljno prostora za veće obiteljske porcije, gostiljenje gostiju ili kuhanje za približno 6 do 8 osoba.
• Masivna lijevana konstrukcija ravnomjerno raspoređuje toplinu i dugo je zadržava, čime pomaže u održavanju stabilne temperature tijekom cijele pripreme.
• Mat crna unutarnja emajl površina s fino strukturiranom površinom potiče prepoznatljivo posmeđivanje sastojaka i razvoj bogatih pečenih okusa.
• Emailirana površina ne zahtijeva zagrijavanje niti stvaranje zaštitnog sloja ulja te je prikladna i za pripremu jela s kiselim sastojcima.
• Teški i čvrsto prianjajući poklopac za lonac pomaže u održavanju vlage unutar posude potrebne za sočno meso, mekano povrće i koncentrirane umake.
• Posebne izbočine na donjoj strani poklopac za lonac hvataju kondenziranu paru i ravnomjerno vraćaju kapljice tekućine natrag na hranu koja se priprema.
• Lonac se prvo može koristiti za porumenjavanje sastojaka na ploči za kuhanje, a zatim se premjesti u pećnicu za sporo kuhanje ili pirjanje.
• Glatko emailirano dno prikladno je za plinske, električne, staklokeramičke i indukcijske ploče za kuhanje.
• Posuda se može koristiti i u pećnici ili na grilu, a njezina toplinska otpornost doseže do 260 °C.
• Dvije integrirane bočne ručke olakšavaju nošenje lonca između štednjaka, pećnice i blagovaonskog stola, ali prilikom rukovanja potrebno je koristiti zaštitu od topline.
• Žuta vanjština boje senfa i klasičan oblik omogućuju vam da gotovo jelo poslužite izravno u loncu, koji, zahvaljujući lijevanom željezu, pomaže da hrana ostane dulje topla.
• Lonac se proizvodi u Francuskoj, teži otprilike 6,9 kg i može se prati u perilici posuđa, ali ručno pranje je nježnije kako bi se očuvao njegov izgled.

Dodatne informacije:

• promjer: 28 cm
• ukupna širina: 35,2 cm
• visina: 13,2 cm
• visina s poklopcem: 18,2 cm
• volumen: 6,7 l
• prikladno za sve ploče za kuhanje uključujući indukciju
• sigurno za pećnicu