Santoku nož INTENSE 14 cm, Forged

Product detailed description

Glavne prednosti:

• santoku nož Forged INTENSE je japanska alternativa običnom kuharskom nožu, prikladna za svakodnevnu upotrebu
• idealno za rezanje, sjeckanje i fino porcioniranje povrća, mesa i ribe bez nepotrebnog napora
• Nož je odličan za pripremu sushija, salata, mesa i drugih jela gdje je potrebna preciznost.
• Kompaktna veličina i uravnotežen dizajn olakšavaju rukovanje i kontrolu prilikom pripreme sastojaka
• izrađena od visokokvalitetnog japanskog čelika 440C, što osigurava dug vijek trajanja oštrice i visoku otpornost na habanje
• Tvrdoća oštrice od 58 HRC pruža optimalnu kombinaciju čvrstoće i jednostavnog oštrenja za redovitu upotrebu
• Ručno kovanje daje svakom nožu jedinstven karakter i osigurava preciznu izradu u svakom detalju.
• Oštrica debljine 2 mm s kutom brušenja od 18 stupnjeva osigurava izuzetno precizne i ravnomjerne rezove.
• Ergonomski oblikovana ručka pruža udoban hvat i stabilnost tijekom dugotrajnog rada u kuhinji
• pogodno za profesionalne kuhare i entuzijastične kućne kuhare koji traže kvalitetan alat s japanskom tradicijom
• Kombinacija brušenog sječiva i tamne drške stvara moderan dizajn s jakim kontrastom i suptilnom estetikom.
• Dolazi u elegantnoj drvenoj kutiji koja štiti nož i čini ga elegantnim poklonom.

Dodatne informacije:

• duljina oštrice: 14 cm
• materijal: japanski nehrđajući čelik 440C
• nije prikladno za perilicu posuđa, preporučujemo ručno pranje i odmah sušenje mekom krpom
• ne zaboravite na redovito oštrenje