Začin za paellu 15 g, mješavina začina, Hispaniola

Product detailed description

Začin Hispaniola za paellu je mala žuta kutijica s velikim valencijanskim samopouzdanjem. Unutra se nalazi mješavina sa šafranom, paprikom, kurkumom i ostalim začinskim biljem koja jasno poručuje: riža može biti skromna, ali paella definitivno ne bi smjela djelovati kao blijed kompromis.

Glavne prednosti:

• Paella bez pravog začina lako gubi valencijansku dušu, upravo ova mješavina joj vraća boju, miris i tradicionalni španjolski karakter.
• Začin za paellu iz Comunidad Valenciana kreiran je za pripremu tipičnog valencijanskog jela, gdje svako zrno riže treba upiti okus baze.
• Receptura se proizvodi još od 1918. godine i temelji se na tradicionalnom pristupu bez umjetnih bojila.
• Karakterističnu boju i okus daje šafran, odnosno sirovina koja pravu paellu čini puno više od skraćenica i zamjena.
• U profilu okusa pojavljuju se kurkuma, paprika, crni papar, timijan, karanfilić, muškatni oraščić, peršin, ruzmarin i šafran.
• Pri pripremi paelle mješavina pomaže u stvaranju aromatične baze koja se povezuje s rižom, temeljcem, povrćem, mesom ili plodovima mora.
• Dovoljna je mala količina i riža dobiva topliju boju, izraženiji miris i okus bliži tradicionalnom valencijanskom tanjuru.
• Začine ćete cijeniti naročito kada ne želite komplicirano odmjeravati pojedine vrste začina, a ujedno ne želite lišiti paellu njenog karaktera.
• Kombinacija šafrana, paprike i začinskog bilja dodaje jelu dubinu, a da pritom ne nadomogne samu rižu ili glavne sastojke.
• Mješavina je pogodna za domaću paellu za vikend, večeru s prijateljima i trenutke kada španjolsku kuhinju želite pripremiti vjerodostojnije.
• Pakiranje neto težine 15 g praktično je za pripremu paelle, gdje začini trebaju biti svježi, koncentrirani i lako dozabilni.
• Žuta kutijica sa španjolskim natpisima, prozorom i istaknutom riječju Paella odmah podsjeća na valencijansko podrijetlo cijele mješavine.
• Brend Hispaniola tretira začine kao iskreni dio španjolske kuhinje, a ne samo kao šareni dodatak riži.
• Rok trajanja od 2 godine omogućuje da mješavina bude spremna u špajzi za trenutak kada se kod kuće konačno odluči za paellu.
• Začin za paellu sa šafranom je mali paket valencijanske tradicije koji može od rižavog jela napraviti svečanije španjolsko iskustvo.

Dodatne informacije:

• sastav: kurkuma, paprika, crni papar, timijan, karanfilić, muškatni oraščić, peršin, ruzmarin, šafran
• neto težina: 15 g
• podrijetlo: Comunidad Valenciana, Španjolska
• profil okusa: kurkuma, paprika, crni papar, timijan, karanfilić, muškatni oraščić, peršin, ruzmarin i šafran
• rok trajanja: 2 godine