Tava za prženje MINERAL B, 24 cm, de Buyer

Code: DB561024
Brand: de Buyer
62,50 €
Online na zalihama (198 pcs)

Mineral B serija je čeličnih tava francuske tvrtke de Buyer. Tvrtka de Buyer ima tradiciju još od 1830. godine i poznata je u cijelom svijetu, posebno u profesionalnoj sferi, gdje su čelične posude vrlo popularne zbog svojih nezamjenjivih svojstava pri pirjanju mesa ili povrća. Asortiman tava Mineral B izrađen je od kvalitetnog teškog čelika sa završnom obradom od pčelinjeg voska. To ih štiti od oksidacije i povećava prirodna svojstva neprianjanja tava, koja se također poboljšavaju sa svakom sljedećom upotrebom. Tave su namijenjene za sve vrste izvora kuhanja, uključujući indukciju. Čelične posude Mineral B su 100% prirodne, EKO- logične i mogu se reciklirati.

Detailed information

Product detailed description

Mineral B serija je čeličnih tava francuske tvrtke de Buyer. Tvrtka de Buyer ima tradiciju još od 1830. godine i poznata je u cijelom svijetu, posebno u profesionalnoj sferi, gdje su čelične posude vrlo popularne zbog svojih nezamjenjivih svojstava pri pirjanju mesa ili povrća. Asortiman tava Mineral B izrađen je od kvalitetnog teškog čelika sa završnom obradom od pčelinjeg voska. To ih štiti od oksidacije i povećava prirodna svojstva neprianjanja tava, koja se također poboljšavaju sa svakom sljedećom upotrebom. Tave su namijenjene za sve vrste izvora kuhanja, uključujući indukciju. Čelične posude Mineral B su 100% prirodne, EKO- logične i mogu se reciklirati.

Posude iz serije Mineral B mogu se koristiti u pećnici samo za kratko pečenje, maksimalno 10 minuta na temperaturi od 180°C. Ako tava dugo stoji u pećnici, lakirana ručka bi se mogla oštetiti. Ako više volite tavu koja se također može koristiti u pećnici neograničeno vrijeme, odaberite tavu iz serije Mineral B PRO ili tavu French Collection B Element.

Mineral B posude ukratko:

  • Tave su idealne za žestoko pirjanje mesa ili povrća i pečenje na roštilju. Za hrskave palačinke i savršene omlete.
  • Čelik je 100% prirodan materijal s površinskom obradom na bazi pčelinjeg voska.
  • Posude Mineral B nisu opremljene nikakvom umjetnom neprianjajućom površinom, ne sadrže PFOA ili PTFE.
  • Bez dodanih kemikalija - ekološki prihvatljiva proizvodnja.
  • Ekološki i reciklirajući.
  • Molekule željeza iz tave dobre su za zdravlje.
  • Posude se mogu koristiti na vrlo visokim temperaturama, na kojima će hrana biti vrlo brzo kuhana, a vitamini ili hranjive tvari neće pobjeći.
  • Što se tava više koristi, to su bolja svojstva neprijanjanja.
  • Izvrsna toplinska vodljivost.
  • Robustan dizajn, vrlo dug radni vijek.

Kako njegovati tave MINERAL B:

  1. Čelične posude de Buyer doživotne su posude i imaju doživotno jamstvo. Međutim, to se ne odnosi na pritužbe uzrokovane zlouporabom. Stoga, prije prve uporabe pažljivo pročitajte upute.
  2. Čelik je prirodni materijal i tave se izrađuju ručno. Stoga mogu imati manje prirodne estetske nedostatke.
  3. Prije prve uporabe izvadite posudu iz originalne ambalaže i operite je spužvom pod vrućom tekućom vodom. Temeljito operite vosak s površine cijele posude.
  4. Zapalite tavu, postupak možete pogledati u videu desno. Uključite ringlu na srednju jačinu da vam dno ne iskoči (pogotovo na indukciji) i stavite posudu na nju. U tavu ulijte cca 1-2 mm ulja i pustite da se grije dok se ulje ne počne dimiti = pečenje je gotovo (tavu dok pečete okretati da ulje dođe i na unutarnje strane, tava će početi tamniti u mjesta na dnu).
  5. Pustite da se posuda ohladi, a ostatak ulja obrišite salvetom ili krpom, ne perite da ostane zaštitni film i ne hrđa, posuda je spremna za upotrebu.
  6. Tavu nakon upotrebe samo obrišite papirnatim ručnikom, nauljena površina štiti tavu. Čuvati na suhom mjestu.
  7. Deterdžente koristite samo iznimno i NIKADA posudu ne stavljajte u perilicu niti pustite da se natopi!!!
    Postupno tamnjenje posude je prirodno, osigurava bolju neprianjajuću površinu. Ako je moguće, hrđa se može skinuti grubom stranom spužve i onda namazati uljem, nije razlog za prigovor na tavu.

Čelična posuda i indukcija:

Čelik (željezo) je vrlo reaktivan vodič topline i stoga je njegovo indukcijsko grijanje izuzetno. Stoga se pridržavajte sljedećih uputa na indukcijskom kuhalu:

  • nemojte koristiti maksimalnu snagu. Za izvrsno pečenje dovoljna je i manja snaga indukcije.
  • nemojte koristiti booster funkciju (brzi početak grijanja)
  • nemojte pregrijavati posudu ako je prazna

Additional parameters

Category: Univerzalne tave za prženje
Weight: 1.39 kg
Materijal: Čelik
Kom. u setu: 1 kom.
Informacije o proizvodu: Prikladno za indukcijsko kuhalo
Vrsta proizvoda: Univerzalna tava
Kolekcija: de Buyer Mineral B Element
Margin: B
Veličina: 24 cm
K překladu: CZ AUTO
Margin-category: B

How to season a carbon steel pan?

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field: