Tava za prženje MINERAL B, 24 cm, de Buyer
Code: DB561024Related products
Product detailed description
Mineral B serija je čeličnih tava francuske tvrtke de Buyer. Tvrtka de Buyer ima tradiciju još od 1830. godine i poznata je u cijelom svijetu, posebno u profesionalnoj sferi, gdje su čelične posude vrlo popularne zbog svojih nezamjenjivih svojstava pri pirjanju mesa ili povrća. Asortiman tava Mineral B izrađen je od kvalitetnog teškog čelika sa završnom obradom od pčelinjeg voska. To ih štiti od oksidacije i povećava prirodna svojstva neprianjanja tava, koja se također poboljšavaju sa svakom sljedećom upotrebom. Tave su namijenjene za sve vrste izvora kuhanja, uključujući indukciju. Čelične posude Mineral B su 100% prirodne, EKO- logične i mogu se reciklirati.
Posude iz serije Mineral B mogu se koristiti u pećnici samo za kratko pečenje, maksimalno 10 minuta na temperaturi od 180°C. Ako tava dugo stoji u pećnici, lakirana ručka bi se mogla oštetiti. Ako više volite tavu koja se također može koristiti u pećnici neograničeno vrijeme, odaberite tavu iz serije Mineral B PRO ili tavu French Collection B Element.
Mineral B posude ukratko:
- Tave su idealne za žestoko pirjanje mesa ili povrća i pečenje na roštilju. Za hrskave palačinke i savršene omlete.
- Čelik je 100% prirodan materijal s površinskom obradom na bazi pčelinjeg voska.
- Posude Mineral B nisu opremljene nikakvom umjetnom neprianjajućom površinom, ne sadrže PFOA ili PTFE.
- Bez dodanih kemikalija - ekološki prihvatljiva proizvodnja.
- Ekološki i reciklirajući.
- Molekule željeza iz tave dobre su za zdravlje.
- Posude se mogu koristiti na vrlo visokim temperaturama, na kojima će hrana biti vrlo brzo kuhana, a vitamini ili hranjive tvari neće pobjeći.
- Što se tava više koristi, to su bolja svojstva neprijanjanja.
- Izvrsna toplinska vodljivost.
- Robustan dizajn, vrlo dug radni vijek.
Kako njegovati tave MINERAL B:
- Čelične posude de Buyer doživotne su posude i imaju doživotno jamstvo. Međutim, to se ne odnosi na pritužbe uzrokovane zlouporabom. Stoga, prije prve uporabe pažljivo pročitajte upute.
- Čelik je prirodni materijal i tave se izrađuju ručno. Stoga mogu imati manje prirodne estetske nedostatke.
- Prije prve uporabe izvadite posudu iz originalne ambalaže i operite je spužvom pod vrućom tekućom vodom. Temeljito operite vosak s površine cijele posude.
- Zapalite tavu, postupak možete pogledati u videu desno. Uključite ringlu na srednju jačinu da vam dno ne iskoči (pogotovo na indukciji) i stavite posudu na nju. U tavu ulijte cca 1-2 mm ulja i pustite da se grije dok se ulje ne počne dimiti = pečenje je gotovo (tavu dok pečete okretati da ulje dođe i na unutarnje strane, tava će početi tamniti u mjesta na dnu).
- Pustite da se posuda ohladi, a ostatak ulja obrišite salvetom ili krpom, ne perite da ostane zaštitni film i ne hrđa, posuda je spremna za upotrebu.
- Tavu nakon upotrebe samo obrišite papirnatim ručnikom, nauljena površina štiti tavu. Čuvati na suhom mjestu.
- Deterdžente koristite samo iznimno i NIKADA posudu ne stavljajte u perilicu niti pustite da se natopi!!!
Postupno tamnjenje posude je prirodno, osigurava bolju neprianjajuću površinu. Ako je moguće, hrđa se može skinuti grubom stranom spužve i onda namazati uljem, nije razlog za prigovor na tavu.
Čelična posuda i indukcija:
Čelik (željezo) je vrlo reaktivan vodič topline i stoga je njegovo indukcijsko grijanje izuzetno. Stoga se pridržavajte sljedećih uputa na indukcijskom kuhalu:
- nemojte koristiti maksimalnu snagu. Za izvrsno pečenje dovoljna je i manja snaga indukcije.
- nemojte koristiti booster funkciju (brzi početak grijanja)
- nemojte pregrijavati posudu ako je prazna
Additional parameters
Category: | Univerzalne tave za prženje |
---|---|
Weight: | 1.39 kg |
Materijal: | Čelik |
Kom. u setu: | 1 kom. |
Informacije o proizvodu: | Prikladno za indukcijsko kuhalo |
Vrsta proizvoda: | Univerzalna tava |
Kolekcija: | de Buyer Mineral B Element |
Margin: | B |
Veličina: | 24 cm |
K překladu: | CZ AUTO |
Margin-category: | B |
How to season a carbon steel pan?
Be the first who will post an article to this item!