Kombucha SILENT SHORE 750 ml, København Kombucha

Product detailed description

SILENT SHORE ima u sebi nešto od hladne obale, nešto od moderne nordijske kuhinje i dovoljno elegancije da se savršeno slaže s tanjurom na kojem se radi s finim okusima. Ako večera ima atmosferu mora, začinskog bilja i čistih linija, ova boca već ima praktički rezervirano mjesto za stolom.

Glavne prednosti:

• Bezalkoholna kombucha København Kombucha SILENT SHORE predstavlja elegantno negazirano piće s osvježavajućim okusom citrusa, finim cvjetnim notama i mineralnim karakterom, koje donosi nesvakidašnji gastronomski doživljaj inspiriran primorskim krajolikom.
• Baza ovog bio napitka je fermentirani čaj nadopunjen pasjim trnom, glogom i sokom od jabuke, čija kombinacija stvara svjež okus s ugodnom kiselkocšću i blagim biljnim naknadnim okusom.
• Za razliku od klasičnih gaziranih kombucha, SILENT SHORE je potpuno negazirana, zahvaljujući čemu dolazi do izražaja njezina fina struktura i čist profil okusa koji podsjeća na elegantno suho bijelo vino.
• Pasji trn daje napitku izražajnu voćnu svježinu i prirodnu kiselost, koja lijepo nadopunjuje blago mineralni karakter i donosi ugodno živahan doživljaj okusa.
• Fine cvjetne note gloga ublažavaju izražajniju kiselost pasjeg trna i obogaćuju okus suptilnim biljnim nijansama koje cijelom napitku daju zanimljivu dubinu.
• Svježa aroma citrusne kore donosi lakoću i ugodan miris u svaki gutljaj, što naglašava čist karakter napitka i njegov osvježavajući završetak.
• Japanski zeleni čaj Gyokuro obogaćuje okus finim biljnim notama i prirodnom čajnom dubinom, koja stvara zanimljiv kontrast s voćnom kiselošću.
• Čaj White Monkey doprinosi elegantnom profilu okusa i zajedno s Gyokurom daje napitku laganu strukturu tanina koja podsjeća na profinjena bijela vina.
• Diskretne slano-mineralne note stvaraju neobičnu dimenziju okusa koja se ugodno spaja s citrusnom svježinom i ostavlja čist, dugotrajan dojam.
• Uravnotežena kiselost i fini tanini daju kombuchi osebujan karakter, zahvaljujući kojem ne djeluje preslatko i izvrsno odgovara kao pratnja hrani.
• SILENT SHORE stvorena je prvenstveno za sljubljivanje s plodovima mora, čiji prirodni okus lijepo nadopunjuje mineralna svježina i blago slani karakter napitka.
• Izvrsno pristaje uz kamenice, školjke ili kozice, kod kojih osvježavajuća kiselkasta nota ugodno ističe fine okuse i stvara harmoničan spoj.
• Ljubitelji ribljih specijaliteta cijenit će kombinaciju s svježom ribom, ribljim carpacciom ili drugim jela od sirovih sastojaka koja ne zahtijevaju izrazito aromatično piće.
• Svježa kiselost pasjeg trna predstavlja i ugodan kontrast bogatijim umacima od maslaca i vrhnja, čiji puni okus pomaže uravnotežiti i osvježiti.
• Zahvaljujući finom mineralnom profilu, kombucha se može poslužiti i uz lagana jela od povrća ili delikatno pripremljeno meso peradi, a da pritom ne nadvlada njihov prirodni okus.
• Elegantan karakter okusa dolazi do izražaja i kada se poslužuje samostalno kao bezalkoholni aperitiv, kojim ćete ugodno započeti svečanu večeru ili druženje s prijateljima.
• U SILENT SHORE najbolje ćete uživati blago ohlađenoj na 10 do 12 °C i posluženoj u čaša za bijelo vino, koja omogućuje da se njezina fina aroma potpuno razvije.
• Nulti sadržaj alkohola predstavlja idealan izbor za svakoga tko si želi priuštiti profinjen doživljaj okusa i svečani objed bez alkoholnih pića.
• Volumen od 750 ml pruža dovoljno pića za zajedničke trenutke u dvoje ili manja slavlja, na kojima gostima želite ponuditi originalnu alternativu klasičnom bijelo vino.
• Certificirani bio sastojci i promišljena kombinacija fermentiranog čaja, pasjeg trna i gloga stvaraju osebujno piće za ljubitelje finih, svježih i neobičnih kombinacija okusa.
• Elegantna boca od tamnog staklo s minimalističkom svijetlom etiketom, tamnim slovima i metalnim čepom djeluje bezvremenski i lijepo će nadopuniti svečano postavljen stol.
• SILENT SHORE pripada liniji Sommelier branda København Kombucha, koja je usmjerena na profinjena bezalkoholna pića namijenjena sljubljivanju s hranom i otkrivanju novih gastronomskih doživljaja.

Nutritivne vrijednosti na 100 ml:

• energetska vrijednost: 41 kJ / 10 kcal
• masti: 0 g (od toga zasićene masne kiseline 0 g)
• ugljikohidrati: 1,6 g (od toga šećeri 1,5 g)
• bjelančevine: 0 g
• sol: 0 g

Dodatne informacije:

• sastav: voda, bio sok od jabuke, bio šećer, bio pasji trn (2,8 %), bio glog (0,26 %), bio čaj Gyokuro (0,14 %), bio čaj White Monkey (0,13 %), bio prirodne arome
• volumen: 750 ml
• sadržaj alkohola: 0,0 % vol.
• tip: bio bezalkoholna negazirana kombucha
• certifikat: bio (DE-ÖKO-007)
• preporučena temperatura posluživanja: 10-12 °C
• pakiranje: staklena boca s metalnim čepom