Kuharski nož FOUR STAR WOOD 14 cm, smeđa, Zwilling

Product detailed description

Postoji poseban mir u alatu koji ne mora dokazivati da je revolucionaran. Zwilling FOUR STAR WOOD se oslanja na robusnost, kovanu izvedbu i dugotrajno provjerenu konstrukciju, pa više djeluje kao iskusni obrtnik nego tehnološki startup. Drvena ručka od drva kotibé dodatno mu daje karakter koji s godinama neće izgledati zastarjelo, već udomaćeno.

Glavne prednosti:

• Zwilling FOUR STAR je klasika njemačkog nožarstva koja se od 1976. godine oslanja na kovanu konstrukciju, visoku oštrinu i uravnoteženo rukovanje – ovdje dodatno u kompaktnom formatu i s ugodnom drvenom drškom.
• Kompaktni kuharski nož s oštricom duljine 14 cm pružit će vam preciznost i okretnost pri rezanju mesa i povrća, posebno tamo gdje bi klasična oštrica od dvadeset centimetara djelovala nepotrebno masivno.
• Kratka, blago zakrivljena oštrica dobro je prikladna za brz rad s manjim namirnicama i omogućuje vam sigurno vođenje noža čak i pri finijim i preciznijim rezovima.
• Oštrica je kovana od jednog komada posebnog čelika Zwilling Sonderschmelze, razvijenog izravno za noževe ove marke i dizajniranog za svakodnevno kuhinjsko opterećenje.
• Oštrica V-Edge donosi visoku početnu oštrinu, pa nož prodire u namirnice čisto i bez potrebe za nepotrebnim pritiskom ili gnječenjem tijekom rezanja.
• Ledeno kaljena oštrica FRIODUR u procesu od četiri koraka postiže visoku oštrinu, fleksibilnost i otpornost na koroziju, što pomaže u očuvanju njezinih svojstava čak i uz redovitu upotrebu.
• Tvrdoća oštrice od 55-58 HRC stvara praktičnu ravnotežu između oštrine, žilavosti i otpornosti, tako da nož nije namijenjen samo za pažljivo rukovanje tijekom nedjeljnog kuhanja.
• Izraženi kovani štitnik pomaže u uravnoteženju noža, a ujedno pruža veći osjećaj sigurnosti pri radu, posebno kada trebate brzo mijenjati tempo i smjer rezanja.
• Glatki prijelaz između oštrice i drške smanjuje utore u kojima bi se mogla nakupljati prljavština, što olakšava održavanje noža u higijenskom stanju.
• Drška od FSC certificiranog drva kotibé daje nožu ugodno topao i prirodan karakter, koji u ruci djeluje potpuno drugačije od klasične sintetičke izvedbe.
• Drvo kotibé daje svakom nožu suptilan individualni izgled, a istovremeno zadržava čiste, bezvremenske linije zahvaljujući kojima serija VIER STERNE i nakon desetljeća izgleda moderno.
• Duljina oštrice od 14 cm idealna je za manje radne površine, brzu pripremu povrća, porcioniranje manjih komada mesa ili situacije u kojima želite univerzalni nož s maksimalnom upravljivošću.
• Ukupna duljina od 27,1 cm i težina od samo 60 g čine ovu izvedbu iznimno laganim i okretnim nožem koji vas ne umara nepotrebno tijekom dugotrajnog rada.
• Kompaktnu veličinu cijenit ćete i ako vam se klasični veliki kuharski nož čini nespretnim – ovdje dobivate sličnu svestranost u znatno manjem i okretnijem pakiranju.
• Zwilling FOUR STAR proizvodi se u Njemačkoj, a ova modernizirana verzija također se nastavlja na seriju koja je jedna od dugogodišnjih konstanti brenda.
• Drvena drška od kotibé drva pomiče dobro poznati radni karakter serije FOUR STAR korak dalje – nož ostaje praktičan svakodnevni alat, ali ujedno djeluje osobnije i znatno elegantnije.

Dodatne informacije:

• duljina oštrice: 14 cm
• duljina drške: 12,9 cm
• materijal ručke: drvo kotibé
• ne može se prati u perilici posuđa