Kuhinjska sjekira MO-V, 18 cm, Samura

Product detailed description

Noževi marke Samura izrađeni su od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC. Oštrice imaju japanski oblik i blago se sužavaju od vrha, zahvaljujući čemu imaju fantastične performanse rezanja. Samura noževi se oštre pod kutom od 17 stupnjeva. To je više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa. Za ručke se koriste najbolji suvremeni materijali: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti.

Profesionalna kuhinjska sjeckalica ima optimalnu težinu za rad s čvrstom hranom. Kut oštrenja - 40° omogućuje da oštrica ostane oštra dugo vremena. Sjekira se može objesiti na kuku kroz rupu napravljenu na oštrici. Posebna ergonomska geometrija noža i optimalna ravnoteža oštrice i drške čine rad vrlo lakim. Sjekira je izrađena od praktičnog japanskog nehrđajućeg čelika impregniranog molibden-vanadijem AUS 8. Njegova ergonomska G-10 ručka se ne otvara, ne mijenja boju i savršeno leži u ruci.

Glavne prednosti Samura noževa:

• Izrađen od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC
• fantastična izvedba rezanja zahvaljujući japanskom obliku oštrice i nježnom sužavanju od vrha
• Oštrenje pod kutom od 17 stupnjeva (tj. više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa)
• ručke izrađene od najboljih suvremenih materijala: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti

Tehnički podaci:

• Ukupna dužina: 31,5 cm
• Dužina oštrice: 18 cm
• Težina: 376 g
• Materijal oštrice: nehrđajući čelik
• Materijal drške: G-10
• Preporuča se ručno pranje