Nož za rezanje MO-V, 23 cm, Samura

Product detailed description

Noževi marke Samura izrađeni su od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC. Oštrice imaju japanski oblik i blago se sužavaju od vrha, zahvaljujući čemu imaju fantastične performanse rezanja. Samura noževi se oštre pod kutom od 17 stupnjeva. To je više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa. Za ručke se koriste najbolji suvremeni materijali: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti.

Nož za rezanje Samura MO-V ima usku, ravnu i dugu (23 cm) oštricu, što ovaj nož čini idealnim za rezanje pečenih ili kuhanih rebara, govedine, šunke i puretine, piletine i ribe. Neophodan za pripremu japanskih nacionalnih jela, uključujući sushi, sashimi i peciva, također je sposoban bez napora odvojiti velike porcije mesa. Njegova ovalna oštrica ne rotira u dlanu, što vam omogućuje da pažljivo kontrolirate proces rezanja i lako rukujete nožem.

Glavne prednosti Samura noževa:

• Izrađen od najboljeg japanskog i švedskog čelika, kaljenog na 58 - 61 HRC
• fantastična izvedba rezanja zahvaljujući japanskom obliku oštrice i nježnom sužavanju od vrha
• Oštrenje pod kutom od 17 stupnjeva (tj. više od japanskih noževa, ali manje od europskih noževa)
• ručke izrađene od najboljih suvremenih materijala: Micarta, G10, stabilizirano drvo, plastika s finom površinom, Kraton i kompoziti

Tehnički podaci:

• Ukupna dužina: 39 cm
• Dužina oštrice: 23 cm
• Težina: 213 g
• Materijal oštrice: nehrđajući čelik
• Materijal drške: G-10
• Preporuča se ručno pranje