Nož za rezbarenje N°120 PARALLÈLE 16 cm, prirodni, bukovo drvo, Opinel

Product detailed description

Porcioniranje je često posljednja disciplina prije posluživanja i ujedno iznenađujuće dobra prilika za pokvariti dojam inače odličnog obroka. Br. 120PARALLÈLE Namijenjen je kuharima koji ne žele eksperimentirati u ovoj fazi i radije ostavljaju malo elegancije za sam kraj.

Glavne prednosti:

• OpinelBr. 120PARALLÈLE je nož za rezanje namijenjen preciznom rezanju pečenja, janjećih nogu, peradi i drugih sastojaka.
• Oštrica duljine 16 cm nudi izvrsnu upravljivost pri rezanju većih komada mesa na pravilne i čiste kriške.
• U kombinaciji s vilicom za rezanje olakšava držanje pripremljenog mesa i precizno rezanje prilikom posluživanja.
• Dobra upravljivost noža korisna je i pri rezanju voća i povrća na ravnomjerne kriške ili porcije.
• Nehrđajući čelik X50CrMoV15 nudi visoku otpornost na koroziju uz održavanje vrlo dobrih svojstava rezanja.
• Tvrdoća oštrice od 56-57 HRC stvara uravnotežen omjer između izdržljivosti oštrice i praktičnosti za redovitu upotrebu u kuhinji.
• Glatka oštrica omogućuje čisto rezanje mesa, voća i povrća bez nepotrebnog kidanja strukture pripremljenih sastojaka.
• Drška od bukovog drva je tvrda, izdržljiva i udobna u ruci za redovito porcioniranje i rezanje.
• PEFC-certificirana drvo bukva dolazi iz ekološki upravljanih izvora u regijama Jura i Vercors u Francuskoj.
• Svijetli uzorak bukve kreće se od žutih do ružičastih nijansi i nadopunjuje se karakterističnim malim tamnijim linijama.
• Lakirana površina ručke pomaže u zaštiti drvo od vlage i prljavštine tijekom redovite upotrebe u kuhinji.
• Ručka duljine 13,2 cm pruža dovoljno prostora za udoban i stabilan hvat za precizno porcioniranje.
• Jednostavan i bezvremenski izgled odgovara karakteru serijePARALLÈLE , koji se temelji na prirodnom bukovom drvu i svrsishodnom dizajnu.
• Nož je proizveden u Francuskoj i specijaliziran je izbor za rezanje mesa i precizno rezanje ostalih sastojaka.

Dodatne informacije:

• duljina oštrice: 16 cm
• materijal oštrice: nehrđajući čelik X50CrMoV15
• tvrdoća oštrice: 56-57 HRC
• izvedba oštrice: glatka
• materijal ručke: lakirana bukva drvo s PEFC certifikatom
• duljina ručke: 13,2 cm
• Upotreba: rezanje pečenja, janjećih nogu i peradi, rezanje voća i povrća
• Može se prati u perilici posuđa: ne preporučuje se, preporučujemo ručno pranje i odmah sušenje
• Upozorenje: Drvenu dršku nemojte nepotrebno namakati niti je ostavljati u vodi dulje vrijeme.
• proizvodnja: Francuska
• jamstvo: doživotno

Doživotno jamstvo Opinel:

• Za noževe i pribor Opinel proizvođač daje doživotno jamstvo na nedostatke u materijalu i izradi - proizvod s tvorničkom greškom će zamijeniti.
• Jamstvo se ne odnosi na uobičajeno trošenje, oštećenja uzrokovana nepravilnom uporabom, niti na proizvode koji su rastavljeni ili modificirani.