Tava s neprijanjajućim premazom CONCEPT, 20 cm, nehrđajući čelik, WOLL

Product detailed description

Važno! Kuhanje u posuđu WOLL je poput umjetnostikoja će vas, ako se pravilno izvede, nagraditi najboljim dijelovima. Stoga pročitajte upute tvrtke WOLL za njihovu ispravnu upotrebu, koje ćete pronaći na kraju ovog opisa. ↓↓↓

Nehrđajuće neprianjajuće tave Concept njemačke marke WOLL izrađene su od plemenitog nehrđajućeg čelika 18/10 s kapsuliranim sendvič dnom i proširenim rubovima za lako izlijevanje bez kapanja. Možete ih koristiti na svim vrstama kuhališta uključujući indukciju te također za pečenje u pećnici do 200 °C.

Tave Concept izrađene su u modernom atraktivnom dizajnu i opremljene sintetičkim ručkama koje vrlo dobro leže u ruci. Zbog svoje troslojne ILAG Ultimate non-stick površine proizvedene švicarskom tehnologijom, prikladne su za pripremu delikatne hrane i prženje s malo masnoće. ILAG je popularan zbog svojih izvrsnih svojstava protiv lijepljenja, otpornosti na ogrebotine i odsustva PFOA. Tave imaju 10 godina garancije na ravnost dna i 2 godine na neprianjajuću površinu.

Tave serije Concept

• Za prženje i kuhanje s malo masnoće
• ILAG Ultimate non-stick surface – švicarska tehnologija
• Izrađen od plemenitog nehrđajućeg čelika 18/10
• Sendvič dno kapsule širine 5 mm
• Prikladno za sve vrste topline, idealno za indukciju
• Ergonomska ručka izrađena od plastike otporne na toplinu
• Opremljena rupom za vješanje
• Može se koristiti za pečenje u pećnici do 200 °C
• Prošireni rubovi za čisto izlijevanje bez kapanja
• Lako se čisti, može se prati u perilici posuđa
• Logo marke na prednjoj strani posude

Upute tvrtke WOLL za pravilnu upotrebu WOLL posuđa

Posuđe za kuhanje WOLL-Profi-Guss vrlo se brzo zagrijava pa je važno održavati ispravnu temperaturu prilikom prženja.

Prilikom prženja ili pečenja u masti ili uljuzagrijte posuđeWOLL-Profi-Guss:

• Zagrijte praznu posudu WOLL-Profi-Guss kratko na najvišoj razini. Visokokvalitetno dno zagrijava se vrlo brzo i ravnomjerno.
• U trenutku smanjite temperaturu na željenu temperaturu i dodajte mast ili ulje i sastojke za pečenje.
• Provedite test drvenom žlicom: da biste utvrdili jesu li mast ili ulje na odgovarajućoj temperaturi, držite suhu dršku drvene žlice u masti. Ako se oko njega stvori mali mjehurić, mast je dovoljno vruća. Mast ne smije početi dimiti, jer tada počinje gorjeti.

WOLL-Profi-Guss posuđe se također, zahvaljujući visokokvalitetnoj neprianjajućoj površini, izvrsno uklapa u pripremu npr. mesa bez masnoće:

• Prilikom prženja mesa bez masnoće, zagrijavajte Vaše WOLL-Profi-Guss posuđe približno 2 i 1⁄2 minute na najvišem stupnju. Provjerite je li tava pravilno zagrijana: namočenim prstom nakapajte nekoliko kapi vode u posudu - ako kapljice na dnu "plešu", tava ima ispravnu temperaturu, ako odmah nestanu, posuda WOLL-Profi-Guss je već previše vruća.
• Sada možete smanjiti unos topline za otprilike za trećinu.
• Prije početka termičke obrade meso mora biti na sobnoj temperaturi.
• Sada stavite meso u posuduWOLL -Profi-Guss - meso će se u početku malo zalijepiti za njega.
• Kad se malo oslobodi odozdo, okrenite ga i na brzinu ispecite i s druge strane.
• Zatim pirjajte ili pecite meso dok ne postigne stupanj pečenja koji vama odgovara. Krvav: meso ne pruža otpor pri pritisku; srednje izrađeno: mali otpor; dobro pečeno: meso se teško savija kada se pritisne.
• Nakon pečenja ostavite meso da odstoji oko 5 minuta u pećnici na temperaturi od 90 °C.