Santoku nož EYES, 18 cm, Dellinger

Izuzetno oštar japanski kuharski Santoku nož OKAMI (duljina oštrice 180 mm) može se koristiti za obično rezanje, rezanje i mljevenje svih namirnica. U usporedbi s klasičnim kuharskim noževima karakterizira ga šira oštrica, drugačija geometrija i zaobljeniji vrh, zahvaljujući čemu minimizira istjecanje tekućine pri rezanju i održava vaša jela punim soka i vitamina.

Prekrasan dizajn i najvišu kvalitetu naglašavaju 3 sloja čelika - rezna jezgra od japanskog čelika AUS10 umetnuta je između dva sloja nehrđajućeg čelika, tako da nož pokazuje iznimnu otpornost i žilavost. Ručno brušena i savršeno izbalansirana oštra oštrica osigurava da narezani proizvodi zadrže svoj oblik i strukturu.

Santoku kuharski nož OKAMI ima vrlo izdržljivu i stabilnu okruglu dršku izrađenu od G-10 materijala, koja je ukrašena crvenim linijama kao simbolom žara i entuzijazma za dnevne aktivnosti. Ovaj materijal ne korodira, ne oksidira, potpuno je vodootporan, bez mirisa i ne zahtijeva održavanje. Drška je ergonomski oblikovana, ručno polirana, a rad s njom bit će užitak. Atmosferu Dalekog istoka potom upotpunjuje mozaična zakovica s amblemom samuraja.