Sharpening stone 1000SHAPTON Kuromaku,Dellinger

Product detailed description

Oštar nož ima jednu neugodnu karakteristiku: vrlo brzo će vas podsjetiti koliko vas je tupi nož živcirao posljednjih nekoliko mjeseci. SHAPTONKUROMAKU #1000 je karta za povratak u svijet u kojem mrkva ne krcka pod pritiskom cijelog gornjeg dijela tijela, a priprema večere ne zahtijeva nagovaranje oštrice na suradnju.

Glavne prednosti:

• Japanski sharpening stone SHAPTON KUROMAKU #1000 je univerzalni izbor za redovito održavanje i oštrenje često otupljenih kuhinjskih noževa.
• JIS #1000 granulacija nudi praktičnu ravnotežu između brzog uklanjanja materijala i stvaranja kvalitetne radne oštrice.
• Kamen je pogodan i za europske i za japanske noževe, a može se koristiti i za tvrđe čelike za noževe.
• Boja Narančasta jasno označava granulaciju #1000, tako da se lako možete snaći u setu od više kamenja.
• Tvrda struktura i učinkovit abraziv pomažu u vraćanju sposobnosti rezanja bez nepotrebno dugog brušenja ili prekomjernog pritiska.
• Kamen može ujednačiti kosinu, vratiti radnu oštricu i pripremiti nož za mogući nastavak s finijim zrnima.
• Za nož koji se često otupljuje, #1000 je vrlo praktičan samostojeći kamen koji može podnijeti većinu redovitog kućnog održavanja.
• Za znatno tupu ili oštećenu oštricu, preporučljivo je započeti s grubljim kamenom i koristiti granulaciju #1000 kao sljedeći korak.
• Nakon brušenja do #1000, možete nastaviti s finijom granulacijom od otprilike #2000 do #5000 i dodatno zagladiti rub.
• Sintetički kamen na bazi vode koristi silicijev karbid SiC kao abraziv, što osigurava učinkovite i dosljedne performanse brušenja.
• Prilikom brušenja, stabilan kut i ravnomjerno kretanje važniji su od visokog tlaka, jer kamen vrlo učinkovito uklanja materijal.
• Prije upotrebe dovoljno je kamen kratko navlažiti čistom vodom; dugo namakanje prije mljevenja nije potrebno.
• Dimenzije od 210 x 70 x 15 mm pružaju udobnu radnu površinu i za obične kuhinjske noževe i za duže oštrice.
• Paket uključuje plastičnu kutiju koja štiti kamen tijekom skladištenja, a služi i kao praktičan stalak.
• Nakon upotrebe, jednostavno isperite kamen čistom vodom i pustite da se temeljito osuši prije spremanja.
• SavjetSHAPTON KUROMAKU koristi diferencijaciju boja pojedinačnih zrna, što čini rad jasnijim tijekom višefaznog brušenja.
• Kamen se proizvodi u Japanu i praktičan je izbor za početnike i iskusnije korisnike koji žele redovito održavati svoje noževe oštrima.

Dodatne informacije:

• Dimenzije: 21 x 1,5 x 7 cm
• materijal: silicijev karbid SiC
• nije namijenjeno za keramičke noževe