Srebrnasti luk 900 g, BORNIBUS

Product detailed description

Ovi sitni lukovi poznati su po nježnijem, blago slatkastom okusu i često se kisele u salamuri, zahvaljujući kojoj dobivaju ugodnu kiselkastu ravnotežu. No, kod stola nitko ne razmišlja o botanici ili recepturi - najvažnije je zašto su tako male, a opet tako dobre.

Glavne prednosti:

• Nježne biserne kapulice u slatko-kiselom umaku, koje izvrsno nadopunjuju mesna jela, hladne plate, salate ili svečani stol.
• Njihov prirodno nježan i uravnotežen okus donosi ugodnu kombinaciju slatkoće i kiselosti koja će osvježiti mnoga tradicionalna i moderna jela.
• Biserne kapulice izvrsno se slažu kao dodatak raznim vrstama mesa, gdje njihov svježi karakter lijepo kontrastira s punim okusom mesnih jela.
• Također izvrsno nadopunjuju suhomesnate proizvode i nareske, gdje hladnim platama dodaju zanimljiv okusni element i elegantan gastronomski detalj.
• Također se vrlo dobro slažu s povrćem ili salatama, gdje njihova nježna kiselost naglašava okus ostalih sastojaka.
• Zahvaljujući svojoj veličini i obliku, izgledaju dekorativno na tanjuru i mogu obogatiti posluživanje predjela, tapasa ili raznih gurmanskih kombinacija.
• Sladko-kiseli preljev pomaže zadržati njihovu hrskavu strukturu, a istovremeno daje lukovicama ugodnu dubinu okusa.
• Receptura sadrži samo male lukovice, vodu, ocat, šećer, sol, octenu kiselinu, papar i askorbinsku kiselinu kao antioksidans.
• Proizvod je pripremljen bez genetski modificiranih sirovina i zadržava autentičan okus tradicionalnih delikatesa.
• Receptura je dodatno pripremljena bez glutena, bez laktoze, bez dodanih aroma, bez bojila i bez konzervansa.
• Brend Bornibus nastavlja francusku tradiciju proizvodnje delikatesa od 1855. godine i donosi kvalitetne gurmanske specijalitete u modernu kuhinju.

Nutritivne vrijednosti na 100 g:

• energetska vrijednost: 80 kJ / 19 kcal
• masti: 0,1 g (od toga zasićene masne kiseline 0,0 g)
• ugljikohidrati: 4,0 g (od toga šećeri 2,2 g)
• vlakna: 1,2 g
• proteini: 0,9 g
• sol: 0,93 g

Dodatne informacije:

• ukupna masa: 900 g
• Težina ocjeđene mase: 600 g
• sastojci: male lukovice, voda, sol, sredstva za zakiseljavanje: octena kiselina i limunska kiselina, antioksidans: natrijev metabisulfit
• alergeni: sulfit
• ne sadrži GMO, gluten, dodane arome, konzervanse, laktozu ni umjetna bojila