WMF ProfiResist

Nehrđajuće, no neprianjajuće

Zaštitna rešetka

Neprianjajuća obloga PermaDur zaštićena je izdignutom strukturom od nehrđajućeg čelika u obliku saća. Ona ne samo da štiti od ogrebotina, već također omogućuje idealnu raspodjelu masnoće za ravnomjerno pečenje i hrskavo prženje.

Neprianjajuća površina PermaDur

Iznimno postojana i bez štetnih tvari. Prikladna za brzo prženje, kao i za lagano kuhanje s malom količinom masnoće (npr. za ribu, jaja ili palačinke).

Brzo i ravnomjerno zagrijavanje

Tave su izrađene od tri sloja materijala: aluminijske jezgre, unutrašnjeg 18/10 nehrđajućeg čelika i vanjskog iznimno izdržljivog kromiranog čelika. Ovaj materijal ravnomjerno raspoređuje toplinu po cijeloj površini tave.

Za pećnicu i indukciju

Tave su otporne na toplinu do 260 °C i prikladne za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukcijske.

WMF Profi Resist – najbolje od oba svijeta

Neprianjajuće tave

Tave od nehrđajućeg čelika

WMF Profi Resist

Glavni nedostatak

Brzo se češu

Neiskusnima se jelo zalijepi

Najbolje od oba svijeta

Glavna prednost

Jednostavno održavanje

Mogu se zagrijati na visoku temperaturu za brzo prženje i pečenje mesa.

Peče se kao u tavi od nehrđajućeg ili običnog čelika, s lakoćom i praktičnošću neprianjajuće tave.

Pogodan za pripremu

Na njih se neće lijepiti jaja ili palačinke, a održavanje je vrlo jednostavno. No, na njima je teško pripremiti odrezak - ne mogu se zagrijati na visoku temperaturu i nećete dobiti koricu i korice na mesu na neprianjajućoj površini, koje su ključne za okus mesa.

Čelične posude idealne su za pripremu mesa. Ali zahtijevaju određenu vještinu i iskustvo. Mnogima jednostavno nisu prikladni, pogotovo za pripremu delikatnih namirnica poput ribe ili jaja.

Univerzalni.

Koliko će trajati?

Ako se neprianjajuća površina izgrebe, gubi svoja neprianjajuća svojstva. Budite oprezni i pri kupnji jeftinijih tava. Neljepljive površine loše kvalitete mogu sadržavati PFOA i druge tvari štetne za zdravlje koje se ispuštaju u hranu prilikom grebanja.

Lagane tave mogu se činiti odličnima za kuhanje, ali nakon godinu dana često se počnu spuštati. Tava se tada neće ravnomjerno zagrijati i palačinke će biti zagorene na rubovima i nedovoljno pečene u sredini.

Posebno izdržljiv i trajat će praktički cijeli život

Neprianjajuća tava za cijeli život.
Otporan je na grebanje i podnosi visoke temperature za pečenje mesa.