de Buyer

Nasljeđe i vještine prenošene generacijama

de Buyer, osnovan u Val d’Ajolu u planinama Vogeza, istinski je obiteljski posao „Made in France“. Fokusira se na visoku kvalitetu, nasljeđe, francusku tradiciju i vještine prenošene s generacije na generaciju.

Priča o brendu de Buyer započinje 1830. godine proizvodnjom pribora za jelo u maloj kovačnici u Val d’Ajol od lokalno iskopanih metala. Od samog početka surađuje s kulinarskim profesionalcima na razvoju i proizvodnji pravog posuđa – onog koje ljudi zaista trebaju i koriste. Tvrtka radi s cijelim nizom materijala, kao što su čelik, presvučeni aluminij, nehrđajući čelik ili bakarna, kako bi zadovoljila različite načine kuhanja tipične za tradicionalnu francusku kuhinju.

Već od samih početaka tvrtka je bila otvorena inovacijama s ciljem neprestanog poboljšanja kvalitete svojih proizvoda. Znanja i iskustvo prenose se ovdje s roditelja na djecu. Upravo ta kontinuiranost, zajedno s predanošću tradicionalnoj francuskoj kuhinji, modernim tehnologijama i strašću za obrtništvom, čini brend de Buyer izborom mnogih poznatih chefova diljem svijeta. Oni dobro znaju da su pravi alati ključni za uspjeh svakog recepta.

„Polovica posla dobrog kuhara sastoji se u tome da ima prave proizvode, izrađene od strane entuzijastičnih obrtnika, koji nam daju priliku dovesti recept na najvišu razinu.“
Michel Roth

Misija i vrijednosti legendarnog posuđa de Buyer

Cilj tvrtke de Buyer bio je generacijama stvarati kuhinjski dodaci koji precizno odgovaraju potrebama profesionalnih i kućnih kuhara. Brend duboko poštuje svoje obiteljsko i lokalno nasljeđe te francusku kulinarsku tradiciju. Već gotovo 200 godina autentičnost, strast za ukusnom i kvalitetnom kuhinjom te dugoročna angažiranost temeljne su vrijednosti njenog poslovanja.

Tvrtka de Buyer stekla je od Francuske prestižnu oznaku „Living Heritage Company“. Ne samo da poštuje tradicionalne proizvodne postupke, već istovremeno stavlja naglasak na odgovoran pristup proizvodnji i potrošnji. Proizvodi su dizajnirani tako da traju dugi niz godina, a brend istovremeno štiti regiju Vosges, gdje djeluje. De Buyer je također prvo poduzeće u kulinarskom sektoru u Francuskoj koje je od organizacije AFNOR dobilo nagradu „uzoran nivo CSR predanosti“ za brigu o zaposlenicima i odgovorno poslovanje.

Ambasador brenda Michel Roth tim povodom kaže: „De Buyer utjelovljuje sve vrijednosti koje cijenim – vjernost, jednostavnost, poštovanje, rad, obrtništvo i odanost lokalnoj regiji. Pokazuje izvrsnost bez ponosa. To su rijetke osobine i upravo zahvaljujući njima ova tvrtka izdvaja.“

de Buyer – posuđe za vašu kuhinju, na dugi niz godina, za generacije

Proizvodi de Buyer su visokokvalitetni alati koje bi svaki kuhar – profesionalni i kućni – poželio imati u svojoj kuhinji. U ponudi ćete pronaći različite linije proizvoda koje će izvrsno poslužiti u svakodnevnom kuhanju, a ujedno su prikladni i kao pokloni za kuhinjske entuzijaste ili mladence.

• elegantne tavice (na primjer, za palačinke i prženje), uključujući legendarne tavice od ugljičnog čelika
• kvalitetne lonce
• plehovi i ostali pribor za pečenje

Svoju kuhinju možete nadopuniti i bakrenim loncima, koji predstavljaju pravi „crème de la crème“ de Buyer kataloga i san su mnogih kuhara.