Kuhate li tjesteninu barem jednom tjedno? Onda vam se poseban lonac vjerojatno isplati. Ne zato što je u trendu, već zato što vam štedi vrijeme, posuđe i posao. Zahvaljujući umetku za cjedilo ili pametnom poklopcu, vodu ćete ocijediti sigurno i udobno, bez prolijevanja i bez potrebe za dodatnom opremom.
Osim toga, Lonac za tjesteninu ne zauzima nepotrebno prostor u kuhinji. Kada izvadite umetak za cjedilo iz njega, dobit ćete punopravni lonac u kojem možete kuhati povrće, juhu, krumpir i knedle.
Ukratko – ako tjestenina nije izniman događaj u vašoj kuhinji, onda je ovaj tip lonca razumna investicija koja ima smisla.
Lonac za tjesteninu: besmislica ili gamechanger?
Kvalitetni lonci za tjesteninu
Po čemu je lonac za tjesteninu poseban?
Na prvi pogled izgleda kao klasični lonac, ali skriva promišljeni detalj koji će cijeniti svaki ljubitelj tjestenine – integrirano cjedilo ili unutarnji perforirani umetak. Zahvaljujući ovom pametnom rješenju:
- vodu ćete ocijediti sigurno i udobno, bez potrebe za korištenjem zasebnog cjedila,
- smanjit ćete rizik od opeklina, jer uopće ne rukujete vrućom vodom,
- uštedjet ćete vrijeme i posuđe, jer vam ne treba ništa više od ovog lonca,
- imat ćete savršene rezultate, jer se tjestenina kuha ravnomjerno, jer uvijek ima dovoljno prostora i vode.
- osim toga, dobivate univerzalnog pomoćnika, koji će poslužiti i za kuhanje povrća, okruglica ili čak morskih plodova.
Na što se usredotočiti pri odabiru lonca za tjesteninu?
Zapremina lonca
Općenito se preporučuje koristiti 1 litru vode na svakih 100 g tjestenine.
Za uobičajeno kućno kuhanje bit će dovoljan lonac zapremine 4-5 litara.
Ako često kuhate veće porcije ili ugošćujete posjete, posegnite za većim modelom - idealno oko 6 litara i više.
Za uobičajeno kućno kuhanje bit će dovoljan lonac zapremine 4-5 litara.
Ako često kuhate veće porcije ili ugošćujete posjete, posegnite za većim modelom - idealno oko 6 litara i više.
Materijal
Lonci za tjesteninu u većini su slučajeva izrađeni od nehrđajućeg čelika. I to nije čudno - nehrđajući čelik je čvrst, izdržljiv i odlično se slaže s visokim temperaturama. Prilikom odabira svakako provjerite ima li lonac sendvič dno, odnosno dno od više slojeva s aluminijskom ili bakrenom jezgrom. To naime osigurava:
- ravnomjernu raspodjelu topline po cijelom dnu, tako da voda brže počne kuhati,
- uštedu energije, jer se toplina bolje zadržava,
- stabilnost na ploči za kuhanje - čvrsto dno se naime ne deformira ni pri intenzivnom kuhanju.
Prikladnost za indukciju i perilicu posuđa
Prije kupnje provjerite je li lonac kompatibilan s vrstom ploče za kuhanje koju koristite kod kuće - posebno ako kuhate na indukciji, gdje je potrebno magnetsko dno. Većina lonaca od nehrđajućeg čelika ima ovo svojstvo, ali to nije pravilo.
Istodobno preporučujemo da provjerite je li lonac prikladan za perilicu posuđa - to će vam olakšati svakodnevno održavanje i uštedjeti vrijeme.
Istodobno preporučujemo da provjerite je li lonac prikladan za perilicu posuđa - to će vam olakšati svakodnevno održavanje i uštedjeti vrijeme.
Sve što vam je potrebno za savršenu tjesteninu:
Usporedimo to
Lonac s uloškom za cjedilo ili s izljevom u poklopcu?
Prilikom odabira lonca za tjesteninu naići ćete na dva glavna tipa: lonce s unutarnjim uloškom za cjedilo i lonce s izljevom u poklopcu. Obje varijante su praktične - samo je pitanje što vam više odgovara.
Lonci s cjedilom
Lonci s uloškom za cjedilo idealni su za one koji često kuhaju veće količine tjestenine. Uložak za cjedilo jednostavno se izvadi zajedno sa sadržajem – tjestenina ostaje sigurno unutra, voda otiče, a sve možete obaviti bez prelijevanja i bez dodatnog posuđa. Ovaj tip je praktičan, udoban i popularan u obiteljima ili kod onih koji često kuhaju.
Lonci s izljevom
Lonci s izljevom u poklopcu imaju prednost kompaktnosti – nemaju dodatnih dijelova, pa ne zauzimaju previše mjesta u ormariću ili perilici posuđa. U poklopcu se nalazi integrirana mrežica i posebna brava, zahvaljujući kojoj poklopac čvrsto drži na mjestu prilikom izlijevanja. Ovaj sustav je najprikladniji za manje porcije i svakodnevno brzo kuhanje.
Dajete li prednost običnom loncu? Odaberite među najboljima:
Najbolji lonci za tjesteninu
Prilikom odabira lonca za tjesteninu isplati se kladiti na provjerene marke koje kombiniraju preciznu izradu, promišljen dizajn i dugi vijek trajanja. Među najbolje spadaju:
Alessi – vrhunac u području dizajna koji će i obično kuhanje pretvoriti u estetski doživljaj. Nudi lonce koji osvajaju na prvi pogled i ne razočaravaju pri svakodnevnoj uporabi.
WMF – njemačka kvaliteta s naglaskom na funkcionalnost, izdržljivost i jednostavno održavanje. Savršen izbor za one koji traže pouzdanog pomoćnika za svaki dan.
ZWILLING – marka s dugom tradicijom koja se temelji na preciznoj izradi i pametnim detaljima, kao što su čvrste ručke ili savršeno brtveni poklopci za lonac.
Alessi – vrhunac u području dizajna koji će i obično kuhanje pretvoriti u estetski doživljaj. Nudi lonce koji osvajaju na prvi pogled i ne razočaravaju pri svakodnevnoj uporabi.
WMF – njemačka kvaliteta s naglaskom na funkcionalnost, izdržljivost i jednostavno održavanje. Savršen izbor za one koji traže pouzdanog pomoćnika za svaki dan.
ZWILLING – marka s dugom tradicijom koja se temelji na preciznoj izradi i pametnim detaljima, kao što su čvrste ručke ili savršeno brtveni poklopci za lonac.
FAQ
Najčešće se pitate
Je li lonac za tjesteninu stvarno potreban kad već imam cjedilo kod kuće?
Lonac za tjesteninu nije nužan, ali značajno pojednostavljuje kuhanje. Zahvaljujući integriranom ulošku ili izljevu, uštedjet ćete vrijeme i posuđe te izbjeći rizik od opeklina prilikom ulijevanja vruće vode.
Mogu li u loncu za tjesteninu kuhati i nešto drugo?
Da, naravno. Većina ovih lonaca je potpuno funkcionalna za obično kuhanje. Prikladni su, na primjer, za juhe, povrće, krumpir, knedle ili plodove mora. Samo izvadite uložak i imate klasični lonac.
Koliko veliki lonac trebam za četveročlanu obitelj?
Obično je dovoljan lonac zapremine 5–6 litara. Prema preporuci, za 100 g tjestenine računa se 1 litra vode, pa je ova veličina idealna pri pripremi veće porcije.
Jesu li svi lonci za tjesteninu prikladni za indukciju?
Nisu svi. Ako kuhate na indukciji, provjerite ima li lonac magnetsko (indukcijsko) dno – ovu informaciju možete pronaći u opisu proizvoda.
Mogu li se lonci za tjesteninu prati u perilici posuđa?
Većina kvalitetnih modela da, ali uvijek se pridržavajte uputa proizvođača. Ako vam je važno pranje u perilici posuđa, provjerite tu značajku prije kupnje.