Nož za otkoštavanje VG10 16 cm, smeđa, Forged

Product detailed description

Glavne prednosti:

• nož za otkoštavanje Forged VG10 s duljinom oštrice od 16 cm dizajniran je za precizno odvajanje mesa od kostiju, a također i za uklanjanje tetiva ili koža
• Idealan je pomagač za rezanje peradi, ribe i većih komada mesa, kada je potrebno savršeno vođenje i upravljivost noža.
• Zahvaljujući uskoj i blago zakrivljenoj oštrici, možete kopirati oblik kostiju uz minimalan otpad i maksimalnu učinkovitost rada.
• Oštrica je ručno kovana od japanskog čelika VG10, koji je poznat po tvrdoći od 60 HRC i dugotrajnoj oštrini bez čestog oštrenja.
• Oštrica noža je naoštrena pod kutom od 18 stupnjeva, što u kombinaciji s tankom oštricom od 2 mm pruža iznimnu preciznost.
• Svaki komad je jedinstveni original, stvoren tradicionalnom ručnom proizvodnjom koja spaja kvalitetu materijala s vještinom izrade.
• Ergonomski oblikovana drška od korijenovog drveta udobno leži u ruci i omogućuje čvrst hvat čak i tijekom dulje upotrebe.
• Nož je idealan alat za zahtjevne kuhare koji cijene ne samo funkcionalnost već i estetsku vrijednost kuhinjskog pribora.
• Njegova višeslojna čelična konstrukcija osigurava stabilnost, ravnotežu i dug vijek trajanja čak i uz čestu upotrebu
• Oštra linija reza i elegantan kontrast između sirove teksture oštrice i sjajnog metala stvaraju karakterističan izgled ovog noža.
• Drška od korijenovog drveta ima bogat uzorak i toplu nijansu koja izgleda ne samo prirodno već i izuzetno luksuzno.
• Nož se isporučuje u elegantnoj drvenoj kutiji, što naglašava njegovu jedinstvenost i čini ga idealnim poklonom za ljubitelje gastronomije.

Dodatne informacije:

• duljina oštrice: 16 cm
• materijal: japanski nehrđajući čelik VG10, korijen drvo
• nije prikladno za perilicu posuđa, preporučujemo ručno pranje i odmah sušenje mekom krpom
• ne zaboravite na redovito oštrenje