Laguiole

Laguiole Style de Vie – jedite s užitkom

Laguiole Style de Vie je prestižni nizozemski brend za ljubitelje kuhanja koji proizvodi vrhunske noževe i pribor za jelo. Njihovi proizvodi se dijele u četiri serije – Premium, Prestige, Innovation i Luxury – svaka sa svojim karakteristikama. Noževe karakterizira veoma dobra kvaliteta i odličan izgled.

Ideja o Laguiole Style de Vie

Laguiole Style de Vie noževi od nehrđajućeg čelika izrađeni su iz ljubavi prema kuhanju i hrani. Oni donose karakter za stol svaki put kad sjednete i jedete – bilo s vašom obitelji ili prijateljima. Noževi i pribor za jelo (noževi za odreske, noževi za posebne namjene, kuhinjski noževi) su dizajnirani kako bi iskustvo objedovanja učinili ugodnijim i privukli pozornost na dobru hranu i lijepo uređen stol.

Laguiole Style de Vie - proizvodi

Četiri serije – Premium, Prestige, Innovation i Luxury – nude nešto drugačije asortimane proizvoda, dizajne, oštrice i ručke izrađene od različitih materijala (nehrđajući čelik, bakar, prirodno drvo, plastika itd.)

U katalogu brendova pronaći ćete:

• Noževe šefa kuhinje, Santoku noževe, noževe za kruh i drugo kuhinjske noževe
• Noževe za sir
• Noževe za odreske knives
• Džepne noževe
• Dodatke za bar i vino
• Setove noževa

I druge dodatke za jelo koji će biti izvrstan ukras svakog stola.

Povijest Laguiole noževa

‘Laguiole’ nije brend ili etiketa, već ime malog sela u regiji Auvergne u Francuskoj. Proizvodnja dodataka za jelo u Lagiuoleu počela je krajem 18. stoljeća, a postala je poznata od 1860. godine. U početku je u selu bilo 5 proizvođača noževa ali kako bi zadovoljili potrebe kupaca morali su zamoliti Thiers tvornicu za izradu pribora za jelo da im pomognu i proizvedu noževe s oznakom Laguiole. Godine 1987. ljudi iz Aveyrona preselili su tvornicu u Laguiole ali danas se različiti modeli Laguiole noževa proizvode širom svijeta.

Bee – simbol Laguiole noževa

Jules Calmels je 1909. došao na ideju postavljanja simbola pčele iznad izvora jednostavno iz estetskih razloga. Ali – ako više volite romantične priče – prema legendi, Napoleon je bio taj koji je avejronskim proizvođačima pribora za jelo dopustio da koriste pčelu kao svoj amblem kao znak svoje borbene hrabrosti. Zanimljiva je činjenica da je na francuskom jeziku la mouche (muha) je tehnička riječ za pribor za jelo koja se odnosi na spljošteni dio na kraju opruge.

Ali budući da Jules Calmel - koji je prvi stavio pčelu na la mouche - nije patentirao tu ideju, uskoro su deseci proizvođača pribora za jelo u Laguioleu i Thiersu počeli izrađivali Laguiole noževe s cvijećem, kukcima ili drugim životinjama na opruzi. Ali - nakon gotovo sustavne upotrebe – pčela je postala sinonim za Laguiole noževe.