Bijela tuna Bonito del Norte 120 ml, u maslinovom ulju, La Narval

Product detailed description

Kada bi ribi delicatesi imali društveni status, Bonito del Norte bi sjedio sa strane, ne bi se razmetao, a ipak bi ga svi primijetili. Kao onaj tihi tip koji za stolom sumnjivo često bude najzanimljiviji.

Glavne prednosti:

• Bonito del Norte u maslinovom ulju La Narval spada u one ribje delicatese koje od jednostavnog tanjura čine mirno, čisto i pošteno morsko posluživanje.
• U pakiranju ćete pronaći tunu vrste Thunnus Alalunga, odnosno bijelu tunu cijenjenu po nježnoj strukturi, delikatnom okusu i višoj gastronomskoj vrijednosti.
• Riba dolazi iz područja FAO 27, konkretno iz Kantabrijskog mora, gdje se lovi tijekom godišnje migracije uz obalu.
• Lov u razdoblju kada tuna doseže najbolji udio masti odražava se u sočnijoj teksturi i punijem okusom.
• Tradicionalni lov štapom pomaže očuvati nježniji pristup ribolovu i djeluje poštenije od anonimne masovne proizvodnje.
• Poštivanje kvota potiče održivije upravljanje morskim resursima, tako da proizvod ne počiva samo na okusu, već i na odgovornijem podrijetlom.
• Maslinovo ulje ističe nježnost bijele tune i istovremeno svakom zalogaju daje ugodan mediteranski karakter.
• Na prepečenom kruhu dovoljno je nekoliko plošaka tune, malo ulja iz konzerve i kap limuna kako bi nastalo iznimno predjelo.
• U salati s rajčicama, krumpirima, jajima ili listnatim povrćem, tuna dodaje čvršći riblji temelj i plemenitiji okus od obične konzerve.
• Na tapas tanjuru može stajati gotovo samostalno, dopunjena samo maslinama, pecivom, kiselim povrćem ili nekoliko pečenih paprika.
• Hladno posluživanje mu najbolje pristaje, jer nježna tekstura i čist okus bijele tune ne zahtijevaju složenu toplinsku obradu.
• Ružičasto-plava kutijica La Narval djeluje moderno, svježe i izrazito drugačije od uobičajenih konzervi.
• Kompaktno pakiranje zapremine 120 ml prikladno je za špajzu za trenutke kada želite imati pri ruci kvalitetne ribje delicatese bez pripreme.
• Zahvaljujući trajnosti od 3 godine, može čekati svečanije predjelo, brzi ručak, večerne tapase ili neočekivani posjet.
• Bonito del Norte u maslinovom ulju La Narval unosi na stol nježnost Kantabrijskog mora, zanatsko podrijetlo i tihu eleganciju poštenih ribjih delicatesa.

Nutritivne vrijednosti na 100 g:

• energetska vrijednost: 1333 kJ / 321 kcal
• masti: 25 g (od čega zasićene masne kiseline 6,3 g)
• ugljikohidrati: 0 g (od toga šećeri 0 g)
• bjelančevine: 24 g
• sol: 0,8 g

Dodatne informacije:

• sastav: tuna bijela (riba), maslinovo ulje i sol
• alergeni i mogući tragovi: može sadržavati tragove mekušaca, rakova
• volumen: 120 ml
• vrsta ribe: Thunnus Alalunga
• područje ribolova: FAO 27, Kantabrijsko more
• ribolov: tradicionalni lov štapom tijekom godišnje migracije tune, uz poštivanje ribolovnih kvota
• Rok trajanja: 3 godine