Hobotnica 120 ml, komadići u umaku od tinte, La Narval

Product detailed description

Neke se konzerve otvore i pristojno uklope u program. Ova se otvori i odjednom izgleda kao da bi netko trebao prigušiti svjetla, naliti čašu i prestati se pretvarati da će se samo neobavezno grickati.

Glavne prednosti:

• Komadi hobotnice u umaku od crnila La Narval donose izrazitu morsku delikatesu za crnu rižu, tapase i poseban predjelo.
• Receptura se temelji na tradicionalnoj pripremi koja se obično povezuje s lignjama, ali ovdje glavnu ulogu dobiva lokalna hobotnica.
• Hobotnica potječe iz područja FAO 27, tako da proizvod ima jasno određen izvor ribolova i ne djeluje kao anonimna morska konzerva.
• Lokalna hobotnica ima prirodno nježniju strukturu od lignje, stoga se dobro uklapa u umak gdje treba istaknuti morski okus i mekši zalogaj.
• Kvalitetno crnilo dodaje umaku duboku tamnu boju, intenzivan primorski karakter i okus koji se znatno razlikuje od uobičajenih ribljih konzervi.
• Pri pripremi crne riže ili paelle, umak može stvoriti izrazitu osnovu koja se lijepo povezuje sa zrncima i morskim okusom hobotnice.
• Riža s ovim proizvodom ne treba složenu kuhinjsku režiju, jer umak od crnila sam donosi boju, dubinu i karakter.
• Prepečeni kruh uhvatit će tamni umak i od običnog zalogaja napraviti intenzivan tapas s okusom mora i španjolske obale.
• Kratko zagrijavanje pojačat će umak od crnila i omogućiti mu da se poveže s rižom, krumpirom ili jednostavnim povrćem kao prilogom.
• Hladno posluživanje više će istaknuti same komade hobotnice, njihovu nježniju strukturu i čisti karakter morske delikatese.
• Na tapas stolu, tamni umak stvorit će izrazit vizualni kontrast pored kruha, maslina, pečenih paprika ili drugih španjolskih delicija.
• Kompaktni format od 120 ml pogodan je za manje predjelo, kušanje, jednu izrazitu porciju ili kao osnova za crnu rižu.
• Crno-crveno pakiranje s grafikom hobotnice djeluje intenzivno, moderno i dobro prikazuje dublji karakter umaka od crnila La Narval.
• Zahvaljujući trajnosti od 3 godine, može čekati u smočnici na večer kada želite u trenu pripremiti nešto zaista morsko.
• Komadi hobotnice u umaku od crnila La Narval unose na stol tamnu eleganciju mora, obrtnički porijeklo i okus koji poziva na sporo uživanje.

Nutritivne vrijednosti na 100 g:

• energetska vrijednost: 969 kJ / 233 kcal
• masti: 12 g (od čega zasićene masne kiseline 1,6 g)
• ugljikohidrati: 1,5 g (od čega šećeri 0 g)
• proteini: 18 g
• sol: 1,8 g

Dodatne informacije:

• sastojci: hobotnica (mekušac), luk, rajčica, maslinovo ulje, crnilo sipe, začini
• alergeni i mogući tragovi: može sadržavati tragove ribe, rakunića
• volumen: 120 ml
• područje ribolova: FAO 27
• prikladna upotreba: crna riža, paella, tapasi, predjela i morski serviranje
• Rok trajanja: 3 godine