Wok MINERAL B, 28 cm, drvena ručka, čelik, de Buyer

Product detailed description

Asortiman tava Mineral B Bois poboljšan je premazom na bazi pčelinjeg voska za dodatna svojstva neprianjanja. To ih štiti od oksidacije i povećava prirodna neprianjajuća svojstva tava, koja se poboljšavaju sa svakom upotrebom. Tave su dizajnirane za sve vrste izvora kuhanja, uključujući indukciju. Čelične posudeMineral B 100% su prirodne, ekološke i mogu se reciklirati. Ručke tava izrađene su od kvalitetnog bukovog drva, a također su zaštićene pčelinjim voskom.

Glavne prednosti:

• Čelik je 100% prirodan sa završnom obradom na bazi pčelinjeg voska
• Nema umjetnu neljepljivu površinu, ne sadrži PFOA ili PTFE
• Bez dodanih kemikalija - ekološki prihvatljivo
• Može se koristiti na vrlo visokim temperaturama
• Što se tava više koristi, to su bolja svojstva neprianjanja
• Izvrsna toplinska vodljivost
• Robustan dizajn, vrlo dug vijek trajanja

Tehnički podaci:

• Materijal: čelik, bukovo drvo
• Promjer: 28 cm
• Nije prikladno za perilicu posuđa

Kako njegovati tave MINERAL B:

1. Čelične posude de Buyer doživotne su posude i također dolaze s doživotnim jamstvom. Međutim, to se ne odnosi na zahtjeve uzrokovane zlouporabom. Pažljivo pročitajte upute prije prve uporabe.
2. Čelik je prirodni materijal, a tave su ručno rađene. Stoga mogu imati manje prirodne estetske nedostatke.
3. Prije prve uporabe tavu izvadite iz originalnog pakiranja i operite spužvom pod mlazom vruće vode. Uklonite vosak s vanjske strane posude kako biste izbjegli onečišćenje ploče za kuhanje, zatim osušite posudu.
4. Zapalite tavu, postupak možete vidjeti u videu desno. Uključite ploču za kuhanje na najveću snagu i na nju stavite posudu. U tavu ulijte cca 1-2 mm ulja i pustite da se grije dok se ulje ne počne dimiti = pečenje je gotovo (za vrijeme pečenja tavu okrenite da ulje prođe s unutarnje strane, tava će početi tamniti mjesta na dnu).
5. Ostavite posudu da se ohladi i obrišite ostatke ulja salvetom ili krpom, ne perite kako bi zadržali zaštitni film i spriječili hrđu, posuda je spremna za upotrebu.
6. Tavu nakon upotrebe samo obrišite papirnatim ručnikom, nauljena površina štiti tavu. Čuvati na suhom mjestu.
7. Deterdžente koristite samo iznimno i NEVER posudu stavite u perilicu ili pustite da se natopi!!!
   Postupno tamnjenje posude je prirodno, osiguravajući bolju neprianjajuću površinu. Eventualna hrđa koja se stvorila može se skinuti hrapavom stranom spužve pa namazati uljem, nije razlog za žalbu na tavu.

Čelična posuda i indukcija:

Čelik (željezo) je vrlo reaktivan vodič topline i stoga je njegov kapacitet indukcijskog zagrijavanja izuzetan. Stoga se pridržavajte sljedećih uputa na indukcijskom kuhalu:

• nemojte koristiti maksimalnu snagu. Čak je i manja snaga indukcije dovoljna za odlično pečenje
• nemojte koristiti booster funkciju (brzo pokretanje grijanja)
• nemojte pregrijavati posudu ako je prazna